Jump to Navigation

Σούπες

Σούπα βελουτέ με μπιζέλια

(sidagi.gr)
up
204 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια μπιζέλια ξερά2 καρότα1 κρεμμύδι1 κύβο ζωμό κρέατος εμπορίουλίγο βούτυρο φρέσκολίγο ζαμπόνκρουτόν για σερβίρισμα Απολαυστική σούπα με ξερά μπιζέλια και καρότο Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά read more

Σούπα βελουτέ με κάστανα

(sidagi.gr)
up
61 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα800 γραμμάρια βρασμένα και καθαρισμένα κάστανα2 κουταλιές βούτυρο2 κουταλιές ελαιόλαδο4 μέτρια ψιλοκομμένα πράσα1 κουταλιά θυμάρι10 κούπες ζωμό κοτόπουλοΑλάτιΠιπέρι Λαχταριστή και χορταστική σούπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Σούπα μπρόκολου βελουτέ με goji berries

(tantekiki.blogspot.gr)
up
109 users have voted, including you.
Η τονωτική σούπα των ΧριστουγέννωνΛέγεται μούρο της ευτυχίας και ενδημεί στην Νοτιοανατολική Ευρώπη αλλά και στην Ασία. Το goji berry όπως λέγεται είναι γνωστό εδώ και αιώνες στην Κίνα και το Θιβέτ. Θεωρείται superfood και του αποδίδουν μοναδικές ιδιότητες αντιοξειδωτικές, αντιγηραντικές, αντικαρκινικές και ανοσοτονωτικές.

Μια χειμωνιάτικη τραχανόσουπα

(tantekiki.blogspot.gr)
up
66 users have voted.
Καλημέρα αγαπημένη μπλογκογειτονιά! Σκέφτεστε κάτι καλύτερο από μια ζεστή, αρωματική τραχανόσουπα με τέτοιο κρύο;;;; Μνήμες από παλιά με επισκέφθηκαν και ο τραχανάς εμφανίστηκε στον πάγκο της κουζίνας! Παππούς και γιαγιά είχαν ιδιαίτερη αδυναμία στην τραχανόσουπα... δεν θα ξεχάσω ποτέ τα χειμωνιάτικα τραχανομαγειρέματα.

ρεβύθια στο φούρνο

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
72 users have voted.
η ρεβυθάδα του χειμώνα !photo ερασι τέχνηςελάχιστα πράγματα γνωρίζω γιά τα ρεβύθια..."θα σας πω ένα παραμύθι, το κουκί και το ρεβύθι!"η πριγκήπισσα, που της έστρωσαν να κοιμηθεί πάνω σε τόσα πουπουλένια στρώματα, κι εκείνη ξαγρύπνησε γιατί στο κάτω - κάτω στρώμα είχαν τοποθετήσει ένα ρεβυθάκι...ο κοντορεβυθούλης σου...το αλεσμένο ρεβύθι, που έλεγε η γιαγιά μου ότι έπιναν στην Κατοχή, αντί γιά καφέ

Σούπα με τορτελίνια

(sidagi.gr)
up
78 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα300 γραμμάρια τορτελίνια με κρέας3 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους2 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης1 λίτρο ζωμό κρέατος1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)ελαιόλαδοΑλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέριμαϊντανό ψιλοκομμένο Εύκολη και γρήγορη συνταγή με λίγες θερμίδες που άνετα αντικαθιστά το γεύμα σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Σούπα μινεστρόνε με κοφτό μακαρονάκι

(sidagi.gr)
up
32 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο2 καρόταΜερικά φρέσκα φασολάκια1 φλιτζάνι τσαγιού αρακά6 φλιτζάνια τσαγιού νερό½ φλιτζάνι τσαγιού κοφτό μακαρονάκιΑλάτιΠιπέρι Ζεστή και μυρωδάτη σούπα με απαλή γεύση για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος: 

Μανιταρόσουπα με κασκαβλαλι και λευκό κρασί

(sidagi.gr)
up
40 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 μερίδες2 κιλά λευκά μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε λεπτές φέτες1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο600ml ζωμός λαχανικών60ml λευκό κράσι60ml ελαιόλαδο80 γραμμάρια βούτυρο50ml κρέμα γάλακτος100 γραμμάρια τυρί κασκαβάλι κομμένο σε κύβους100 γραμμάρια καβρουμαδάκιααλάτι πιπέρι Μια απολαυστική, βελούδινη σούπα για να μας ζεστάνει!

Φάβα παντρεμένη

(sidagi.gr)
up
102 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 ολόκληρο κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένολίγο αλάτι1/2 κιλό φάβα10 ντοματίνια3 κουταλιές της σούπας κάππαρη1 φλιτζάνι του καφέ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες Λαχταριστή φάβα με ντοματίνια και κάππαρη για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - Σούπες


Main menu 2

by Dr. Radut