Δυναμωτική, χειμωνιάτικη, πολύχρωμα λαχταριστή και σίγουρα νόστιμη με όλα όσα απαιτεί ένα πιάτο θαλπωρής απαραίτητο μέσα στο κρύο. Αυτός, νομίζω, ότι θα μπορούσε να είναι ο ορισμός της κρεατόσουπας με λαχανικά. Η γιαγιά και η μαμά μου την έλεγαν "βραστό κρέας με λαχανικά" ίσως γιατί εμείς τα παιδιά πολλές φορές αντιδρούσαμε στο άκουσμα και μόνον της σούπας.