Jump to Navigation

Σούπες

Κολοκυθόσουπα βελουτέ

(sidagi.gr)
up
72 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΈνα κιλό κολοκύθαΔύο καρόταΈνα πράσοΜία πατάταΈνα λίτρο ζωμός λαχανικών100 ml κρέμα γάλακτοςΞύσμα και χυμός από ένα πορτοκάλιΛευκό κρασί100 ml ελαιόλαδοΜία κουταλιά της σούπας βιτάμΚάρδαμοΑλάτιΠιπέρι

Αν σας περίσσεψε κολοκύθα και δεν ξέρετε τι να φτιάξετε... Τότε δοκιμάστε τη σε σούπα με απολαυστικά μυρωδικά

Εύκολη ψαρόσουπα

(sidagi.gr)
up
51 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 κιλό ψάρια για σούπα300 γραμμάρια πατάτες1 ντομάτα2 λίτρα νερόελαιόλαδοαλάτιπιπέρι

Λαχταριστή ψαρόσουπα με απαλό άρωμα για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος: 

25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

1

Σούπα με κίτρινη κολοκύθα

(sidagi.gr)
up
94 users have voted.

Υλικά: 

Για 2 άτομα700 γραμμάρια κίτρινη κολοκύθα4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι2 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες2 κούπες του καφέ καλαμπόκι κονσέρβας στραγγισμένο¼ κούπας του καφέ λευκό γλυκό κρασί1 κούπα του καφέ κρέμα γάλακτος1 κουταλάκι του γλυκού σαφράν3 κούπες του καφέ ζωμός λαχανικών

Σούπα με τραχανά και ντομάτα

(sidagi.gr)
up
76 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 λίτρο ζωμό λαχανικών εμπορίου1 νεροπότηρο γλυκό τραχανά1 κουταλιά της σούπας πελτέ1 νεροπότηρο φρέσκια ντομάτα ψιλοκομμένη150 γραμμάρια τυρί φέτα κομμένο σε κυβάκια6 φέτες χωριάτικο ψωμί κατά προτίμηση μπαγιάτικο κομμένο σε κύβους6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοΑλάτι

Ζεστή σούπα για να αντιμετωπίσουμε το κρύο του χειμώνα

Ντοματόσουπα χωρίς λαδι

(sidagi.gr)
up
63 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα250 γραμμάρια κριθαράκι4 ώριμες ντομάτες1 φλιτζάνι τσαγιού ζωμό λαχανικών εμπορίου1 πρέζα αλάτιλίγο πιπέρι

Μια νόστιμη, ελαφριά σούπα για όλες τις ώρες της ημέρας με λίγες θερμίδες

Απαιτούμενος χρόνος: 

60 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο

(sidagi.gr)
up
52 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 μικρό κοτόπουλο6 κούπες νερό1/4 κούπας λάδι1 μικρό καρότο (προαιρετικά)1 μικρό κρεμμύδι (προαιρετικά)αλάτι, πιπέρι1/3 κούπας ρύζι Καρολίνα1 αυγό1/3 κούπας χυμό λεμονιούφρεσκοτριμμένο πιπέρi

Λαχταριστή και χορταστική σούπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα

Απαιτούμενος χρόνος: 

Σούπα βελουτέ με κάστανα

(sidagi.gr)
up
125 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα800 γραμμάρια βρασμένα και καθαρισμένα κάστανα2 κουταλιές βούτυρο2 κουταλιές ελαιόλαδο4 μέτρια ψιλοκομμένα πράσα1 κουταλιά θυμάρι10 κούπες ζωμό κοτόπουλοΑλάτιΠιπέρι

Λαχταριστή και χορταστική σούπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα

Απαιτούμενος χρόνος: 

30 λεπτά

Σούπα με φακές και μανιτάρια

(sidagi.gr)
up
64 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 φύλλο δάφνης2 κουταλιές του γλυκού αλάτι2 κουταλιές του γλυκού πιπέρι2 κουταλιές του γλυκού ξίδι2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο500 γραμμάρια ψιλές φακές3 καρότα κομμένα σε φέτες500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους χοντροκομμένα1 ντοματάκι κονκασέ1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι

Πατατόσουπα βελουτέ

(sidagi.gr)
up
123 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα
500 ml ζωμό λαχανικών εμπορίου100 ml κρέμα γάλακτοςμοσχοκάρυδοκανέλακάρυαλάτιπιπέριλάδι600 γραμμάρια πατάτες1 καρότο1 πράσο1 κρεμμύδι

Πλούσια σούπα με λαχανικά

Απαιτούμενος χρόνος: 

30 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Ζεστή σούπα με πατάτες και πράσα

(tantekiki.blogspot.gr)
up
179 users have voted.

Κρύοοοοο! Πολύ κρύο και βέβαια δεν διαμαρτύρομαι... καιρός είναι να κάνει κρύο!!! Όταν βγαίνω έξω πρωί πρωί για να πάω την Ιωάννα μας στο σχολείο, σκέφτομαι "εντάξει, το κρύο είναι αναζωογονητικό" αλλά όταν επιστρέφω και πάλι στη ζεστασιά του σπιτιού το μόνο που αποζητώ είναι κάτι ζεστό. Πρωί είναι και το ζεστό τσάι με γάλα είναι ό,τι καλύτερο!!

Pages

Subscribe to RSS - Σούπες


Main menu 2

by Dr. Radut