Κοτόπουλο

Ελαφρύ υγεινό φαγητό με πολύ ωραία γεύση !!!λίγο  Υλικά1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο1 πιπεριά πράσινη κομμένη κομμάτια2 κρεμμύδια ξερά κομμένα καρέ1 σκελίδα σκόρδο κομμένη ροδέλες1 ντομάτα κομμένη καρέ6-7 κλωνιά μαιντανό ψιλοκομμένο3 καρότα κομμένα σε χοντρές ροδέλες1 κύβο knor [προαιρετικά εγώ βάζω με γεύση λαχανικών ή κότας ]1 πρέζα κουρκουμάαλάτι πιπέρι1 λεμόνι τον χυμόΠλένουμε στραγγίζουμε τα φιλέτα

Κάντε κλικ επάνω στις  φωτογραφίες για μεγένθυση !    Μερίδες: 6Xρόνος: 60' λεπτάBαθμός δυσκολίας:Εύκολη1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες5 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 κουτί ντοματάκια σε κομματάκια των 250 γραμ.1/2 φλυτζάνι τσαγιού ξύδι1 κομμάτι αρκετά μεγάλο κομματιασμένοπιπέρι αλάτι1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδοΞεπλένουμε το κοτόπουλο το βάζουμε στο μπόλ και το ραντίζουμε με ξύδι και το αφήνουμε για 15 λεπτά .Β

ΠΑΤΗΣΤΕ ΚΑΙ ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΠΑΝΩ ΣΤΙΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΤΙΣ ΔΕΙΤΕ ΠΙΟ ΜΕΓΑΛΕΣ  Πολύ νόστιμο φαγητό με το ρύζι να ρουφάει τους χυμούς από το ψημένο κοτόπουλο και τα λαχανικά !!! Σκέτη απόλαυση ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ανεπιφύλακτα !!!

Η νοστιμιά του δεν περιγράφετε με λόγια να το φτιάξετε και θα γλύφεται και το πιάτο !!!Υλικά2 στήθη φιλέτο κοτόπουλο κομμένο μπουκίτσες1 μεγάλη πράσινη πιπεριά κομμένη λωρίδες3 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες κρίκους1 κρεμμύδι κομμένο λωρίδες2 σκελίδες σκόρδο κομμένο ροδέλες1 κουταλιά σούπας μεγάλη μουστάρδα1 κουταλιά σούπας μαγιονέζα1/2 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμάαλάτι -πιπέρι1 φλιτζανάκι του καφέ

 Και όποιος προλάβει τρώει !!!!ΥλικάΣτήθος κοτόπουλο1 ματσάκι μαϊντανό1 ψιλοτριμμένο ξερό κρεμμύδιΑλάτι πιπέριΤυρί τριγωνάκι τύπου la vacheΓια το τηγάνισμαΚαλαμποκέλαιοΦρυγανιά τριμμένηΑλεύριΑυγάΤι κάνουμεΠαίρνουμε ένα φιλέτο από κοτόπουλο και το κόβουμε πρώτα σε λωρίδες και μετά σε κομματάκια καρέ Το ρίχνουμε στο μούλτι μαζί  με τον μαϊντανό το κρεμμύδι το αλατοπίπεροΑνοίγουμε το διακόπτη και πολ