Πολύ απλά και γρήγορα υπέροχος μεζές παρέα με παγωμένη μπύρα ή ούζο !!!Το τυρί εδώ είναι αποκλειστικά για σαγανάκι..!!Μπορείτε να επιλέξετε όποιο τυρί σας αρέσει αρκεί να κάνει για σαγανάκι όπως γραβιέρα Κρητικιά ή Δανίας για σαγανάκι .Βούτηξε το τυρί μέσα στο ούζο αλεύρωσε και τηγάνισε σε μπόλικο καυτό λάδι!! Κατά προτίμηση αραβοσιτέλαιο..!!Gogo Samiou- "ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ