Ζυμαρικά

Τα μακαρόνια σουφλέ είναι ένα πιάτο που λατρεύουν τα παιδιά, αλλά και εμείς μια που αποτελεί μια εύκολη λύση, όταν χρειάζεται να φτιάξουμε κάτι γρήγορα.Υλικά1 πακέτο ριγκατόνι ή πένες ή αχιβάδες ή στριφτό, ή οποιοδήποτε κοντό μακαρόνι1 πακέτο μπέικον, ή οποιοδήποτε άλλο αλλαντικό έχουμε στο ψυγείο μας, όπως ζαμπόν γαλοπούλα καπνιστή ή βραστή2 κουτιά κρέμα γάλακτος light των 250ml200-250 γρ.

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΣΑΡΔΕΛΕΣΗ σαρδέλα είναι ένα ψάρι που δεν το πολυτρώγαμε στο σπίτι. Τηγανητή δεν μας άρεζε, γιατί μας φαινόταν βαριά, ψητή επίσης. Μέχρι που μία μέρα αποφάσισα να την παντρέψω! Και από τότε γίναμε φανατικοί της σαδρέλας!

Επειδή από χθες περίσσεψαν αρκετά μακαρόνια με κιμά  κι επειδή τα παιδιά δεν τρώνε δεύτερη μέρα το ίδιο και δεδομένου ότι δεν πετάμε τίποτα ποτέ .. Τους το σέρβιρε αλλιώς !! Έκανα ένα ωραιότατο σουφλέ !

 Φτιάξτε το !!!Πραγματικά υπέροχο φαγητό σε γεύση αλλά και εμφάνιση !!!Υλικά 1 μελιτζάνα κομμένη σε μικρά καρέ1 κολοκυθάκι  μέτριο κομμένο σε μικρά καρέ1 καρότο μεγάλο κομμένο σε καρέ3με 4 ντομάτες κομμένες ψιλά κομματάκια να είναι ώριμες  1με 2  κρεμμύδια κομμένα σε μικρά καρέ2 σκελίδες σκόρδο πολύ ψιλοκομμένες400 γραμ κιμάτυρί γκούντα  1 με 2 κούπες τσαγιού3 αυγάλίγο γάλα Νουνού 1 κουπάκι του κα

Καλησπέρα σας φίλοι μου!!! Καθώς οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν όλο και πιο έντονη είναι η ανάγκη για εύκολα πιάτα που δεν θα μας κρατάνε στο "πόδι" μέσα στο...καμίνι που λέγεται "κουζίνα" (ειδικά αν δεν δουλεύει ο απορροφητήρας ή δεν υπάρχει άνετο παράθυρο να μπαίνει λίγο αέρας καταλαβαίνεται πόσο σημαντικό είναι να ...ξεμπερδεύουμε όσο το δυνατόν πιο γρήγορα).... Οι "τονοφαρφάλες" είναι -όπως λέει κ