www.syntagh.gr

Είναι μια καταπληκτική, πεντανόστιμη σαλάτα μέσα στην απλότητα της.

 Από τα καλύτερα Ελληνικά καλοκαιρινά φαγητά !!!Φαγητό για πολλές βουτιές με ψωμάκι στην πεντανόστιμη σάλτσα του !!!Υλικά μερίδες 4 με 51 κιλό φρέσκα φασολάκια3 ώριμες ζουληγμένες με τα χέρια1  κοφτή κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας  2 καρότα κομμένα2 κολοκυθάκια  -έβαλα 2 μεγάλα στρογγυλά που είναι μέλι - κομμένα3 πατάτες μεγάλες κομμένες κυδωνάτες1/2 κουταλάκι του γλυκού ξερό βασιλικόαλάτι πιπέρι

Υλικά:  1-2 κιλά γαρίδες1 ματσάκι μαϊντανό1 ματσάκι βασιλικό1 κρεμμύδι1 κουτί ντοματάκια1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί1 ποτήρι νερόλίγο μπούκοβοαλάτι  Αρχικά καθαρίζουμε τις γαρίδες. Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Νόστιμη και τραγανή πίτα !!!Υλικά 4χωριάτικα έτοιμα φύλλα3 μέτρια ξερά κρεμμύδια150 ml  κουταλιές ελαιόλαδο300 γραμ κιμά μοσχαρίσιοαλάτιμαύρο πιπέρι και κόκκινο πιπέρι1 αυγόσουσάμι.Εκτέλεση  Ετοίμασα την γέμιση ως εξής: Άχνισα με νεράκι 3 μέτρια ξερά κρεμμύδια μέχρι να μαλακώσουν εντελώς,έριξα 3 κουταλιές ελαιόλαδο από τα 150ml που χρησιμοποίησα συνολικά για την πίτα.Εβαλα και 300γρ.μοσχαρίσιο κιμ

Η πιο εύκολη και λαχταριστή σοκολατόπιτα που θα ενθουσιάσει όσους την δοκιμάσουν !!!   Σοκολατοπιτα!!!!!!!ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΪΚ:200 γραμ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του250 γραμ ζάχαρη35 γραμ κακάο320 γραμ γάλα100 γραμ ηλιέλαιο3 αυγά1 βανιλίνη 1 πρέζα αλάτιΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ300 γραμ ζάχαρη 300 γραμ νερό2 κουτ.σούπας κακάο1 φλούδα πορτοκαλιούΥΛΙΚΑ  ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΚΑΝΑΖ25 γραμ σοκολάτα υγείας ή κουβερτούρα50 γρ