ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΤΡΑΓΑΝΟ ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ!!!!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ:Χρειαζομαστε 10 φυλλα κρουστας καλη ποιοτητας,300 γρ καλο αγελαδινο βουτυρο!!! ΚΡΕΜΑ::Υλικα::1 λιτρο γαλα,180 γρ σιμιγδαλι,100 γρ ζαχαρη,1 βανιλια,50 γ βουτυρο!!ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βαζουμε το γαλα με την ζαχαρη να ζεσταθει!Ριχνουμε βροχυδωντας το σιμιγδαλι ανακατευουμε και μολις πηξει ελαφρως την κατεβαζουμε!Ριχνουμε την βανιλια και το βουτυρο σε κομματακια ανακατευουμε τουλαχιστον για 10 λεπτα!!!!!!Βουτυρωνουμε με 50 γρ βουτυρο το ταψι μας και τα 250 γρ βουτυρο το λιωνουμε!!!!Και αρχιναμε:Βαζουμε στο ταψι φυλλο και το ραντιζουμε με πινελ