www.syntagh.gr

Τα τρώς δυό δυό φανταστικά !!!Προετοιμασία: 12-15 λεπτά Μαγείρεμα: 30-35 λεπτάΥλικά    Φύλλο κρούστας 500 γρ        Ελαιόλαδο    Ζαμπόν καπνιστό 10-12 φέτες ή γαλοπούλα ψιλοκομμένες        Γκούντα 200 γρ τριμμένο        Μπέικον 6 φέτες ψιλοκομμένες        Κεφαλογραβιέρα 100 γρ τριμμένη        Αλάτι- πιπέρι- πάπρικα    Αμυγδαλόψιχα 30 γρ για πασπάλισμα    Για την μπεσαμέλ    Γάλα 1 κούπα του τσαγιο

Μια πολλη ευκολη και γρηγορη για κρουασαν συνταγη.Υλικα250γρ γαλα εβαπορε200ml ελαιολαδο1 φακελακι ξερη μαγιααλατι ,ζαχαρηκαι 1 κιλο αλευρι μαλακο περιπου οσο σας παρει για μια ζυμη μαλακη και ευπλαστη.  ΕΚΤΕΛΕΣΗΑνακατευουμε ολα τα υγρα υλικα μαζι,στην συνεχεια διαλυουμε την μαγια .και προσθετουμε το αλευρι σιγα σιγα.φτιαχνουμε μια ζυμη μαλακη σχεδον να κολλαει στα χερια.Αφηνουμε να ξεκουραστει 30

 Ζουμερό, αφράτο και όποιος το έχει δοκιμάσει πραγματικά δεν μπορεί να αρκεστεί μόνο σε ένα κομμάτι… Υλικά:½ κιλό φύλλο κρούστας1 γιαούρτι 250γρ1 κούπα σπορέλαιο1 κούπα ζάχαρη1 baking powder2 βανίλιες4 αυγάΓια το σιρόπι:2 ½ κούπες ζάχαρη2 ½ κούπες νερό2 φλούδες λεμόνι1 κ.σ χυμό λεμονιού Εκτέλεση:Λαδώνουμε ένα ορθογώνιο ταψί (διαστάσεων 35x25).

Πανεύκολοι και πεντανόστιμοι !!!

 Υλικά (για 4 άτομα)    1 κιλό σαρδέλες, καθαρισμένες-αν θέλετε κόβετε τα κεφάλια εγώ τα αφήνω .    2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες    1½ κουτ. σούπας μουστάρδα, πικάντικη    χυμός λεμονιού    2 κουτ. γλυκού ρίγανη     1/2 κουτ. γλυκού δεντρολίβανο ψιλοκοπανισμένο    2 κουτ.