Jump to Navigation

Ψάρι

Ψάρι βραστό στην κατσαρόλα με πατάτες

(sidagi.gr)
Fri, 2013-11-08 13:38
up
21 users have voted.
Υλικά:  Για 2- 4 μερίδες2 μεγάλο ψάρια (συναγρίδα, σκορπίνα)4 πατάτες2  κρεμμύδια1 πιπεριά πράσινη3-4 ντοματάκια3  ποτήρια νερό1 ποτηράκι ελαιόλαδοχυμό από 3 λεμόνια αλάτι πιπέρι Μυρωδάτο και νόστιμο ψαράκι βραστό με πατάτες για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος:  60 λεπτά

Κοκκινόψαρο με σάλτσα ντομάτας

(sidagi.gr)
Wed, 2013-11-06 14:21
up
26 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κουταλιά πελτέ ντομάτας1 κουταλάκι πάπρικα2 σκελίδες σκόρδο2 κοκκινόψαρα1 φλιτζάνι ελαιόλαδο2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες1 κουταλάκι κόκκινο πιπέρι Γαρνίρετε με πατάτες φούρνου ή ρύζι και φρέσκια σαλάτα Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά

Κέφαλος πλακί

(sidagi.gr)
Fri, 2013-11-01 09:45
up
33 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 μργάλους κέφαλους περίπου 2 κιλά2 μεγάλα  ξερά κρεμμύδια2 ντομάτες μεγάλες ώριμες3 σκελίδες σκόρδο2 δαφνόφυλλαλίγο μαύρο πιπέρι σε κόκκους1φλιτζανάκι καφέ λάδι.2 κουταλιές αλάτι Ηπειρώτικη συνταγή για λαχταριστό και μυρωδάτη ψαράκι στου φούρνο Απαιτούμενος χρόνος: 

Φιλέτο γλώσσας λεμονάτο

(sidagi.gr)
Wed, 2013-10-23 12:11
up
27 users have voted.
Υλικά:  Για 2 άτομα2 φιλέτα γλώσσας καθαρισμένααλάτιπιπέριΑλεύριΈξτρα παρθένο ελαιόλαδο (ή ελαιόλαδο)4 κουταλιές βούτυρο1 κουταλιά της σούπας λεμόνι (μπορείτε να ρυθμίσετε την ποσότητα ανάλογα με το γούστο σας)Φρέσκο ​​μαϊντανό, ψιλοκομμένο Λαχταριστό και εύκολο πιάτο με ζουμερό ψαράκι για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Φιλέτο ψαριού με κάρυ και αγγουροσαλάτα

(sidagi.gr)
Tue, 2013-10-22 11:30
up
53 users have voted.
Υλικά:  Για 2 άτομα2 φιλέτα από λευκό ψάρι 150 γραμμάρια το καθένα (γλώσσα, πέρκα, χαλιμπούτ)1 κουταλιά της σούπας πάστα κάρυ (trandori)1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη150 γραμμάρια φυσικό γιαούρτι1 «μεγάλο» αγγούρι1 χούφτα ψιλοκομμένα φύλλα μένταςχυμό λάιμ και ξύσμα από μισό λάιμ1-2 κουταλιές λάδι

Γαύρος μαρινάτος

(sidagi.gr)
Fri, 2013-10-18 12:25
up
32 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια γαύρο250 γραμμάρια χοντρό αλάτι2 λεμόνια τον χυμό τους ή 70 ml ξίδι100 ml λάδικόκκους από μαύρο ή κόκκινο πιπέριφύλλα δάφνηςδεντρολίβανο O μαρινάτος γαύρος διατηρείται στο ψυγείο για 2 εβδομάδες. Μπορείτε να τον φτιάξετε κάποιες μέρες πριν και να τον έχετε έτοιμο για το τραπέζι σας.

Σφυρίδα με φασόλια στο φούρνο

(sidagi.gr)
Fri, 2013-10-18 08:40
up
23 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 φιλέτα σφυρίδας300 γραμμάρια φασόλια ξεράΜία ντομάτα φρέσκια αποφλοιωμένη και κομμένη σε κύβουςΜία πράσινη, κομμένες σε κυβάκιαΈνα καρότο ψιλοκομμένοΈνα κρεμμύδι ψιλοκομμένοΈνα σκόρδο ψιλοκομμένοΜπούκοβοΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΦέτες λεμονιού για γαρνιτούρα Τρυφερό φιλέτο ψαριού ψημένο με φασόλια στο φούρνο

Ψάρι αλά Σπετσιώτα

(sidagi.gr)
Mon, 2013-10-14 11:20
up
22 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό ψάρι σε φέτες συναγρίδα ή σφυρίδαΛίγο αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο4 σκελίδες σκόρδο κομμένο ψιλές φέτες1 κουταλιά πελτέ ντομάτας1 κιλό ντομάτες ώριμες ή μια κονσέρβα ντοματάκιαΤο χυμό από 2 λεμόνια8 κουταλιές ελαιόλαδοαλάτι και πιπέρι

Φαγκρί με σάλτσα ντομάτας στο φούρνο

(sidagi.gr)
Tue, 2013-10-08 08:40
up
14 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 φραγκόπουλα1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο3-4 μέτριες ντομάτες1 φλιτζάνι τσαγιού λευκό κρασί1 λεμόνιΜαϊντανό ψιλοκομμένοΦύλλο δάφνηςΛίγο θυμάριΑλάτιΠιπέρι Ζουμερό και λαχταριστό ψάρι στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας Απαιτούμενος χρόνος: 

Συναγρίδα στο φούρνο με πατάτες

(sidagi.gr)
Tue, 2013-10-01 14:00
up
18 users have voted.
Υλικά: 

Pages

Subscribe to RSS - Ψάρι


Main menu 2

by Dr. Radut