Jump to Navigation

Ψάρι

Πεστροφα πανέ με χόρτα

(sidagi.gr)
up
58 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τη πέστροφαΛίγο αλάτι και πιπέριλίγη ρίγανηΕλάχιστο ελαιόλαδο3-4 πέστροφες4-5 λεμόνια2 αυγά1 πακετάκι φρυγανιά τριμμένηΛίγο αλεύρι για το πανάρισμαΓια τα χόρτα1 κιλό βλίτα πλυμένα2 κουταλιές της σούπας βούτυρο100 γραμμάρια τυρί φέτα προαιρετικάΑλάτιΠιπεριΓια τη σως1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα3 κ. σούπας μαγιονέζαΑλάτι- πιπέρι 

Πέρκα λεμονάτη στο φούρνο

(sidagi.gr)
up
19 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα4-5 κομμάτια πέρκα3 κουταλιές σούπας μουστάρδα απαλή1κουταλιά σούπας κάρυ χυμός2 μεμόνια ξύσμαελαιόλαδο2 σφηνάκια ούζο ή σαμπούκα1 ματσάκι μαϊντανόςαλάτι, πιπέρι Για τους λάτρεις του ψαριού και όχι μόνο! Απαιτούμενος χρόνος:  45 λεπτά

Συναγρίδα λαδολέμονο

(sidagi.gr)
up
29 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 συναγρίδα φρέσκια περίπου 2½ κιλά, καθαρισμένηελαιόλαδοαλάτιπιπέρι1 χυμός λεμονιού2 λεμόνια κομμένα σε ροδέλεςδεντρολίβανο Λαχταριστό και ζουμερό ψάρι στο φούρνο με λαδολέμονο Απαιτούμενος χρόνος:  60 λεπτά

Ψάρι πλακί με πατάτες

(sidagi.gr)
up
28 users have voted.
Υλικά: 

Πέρκα σισιλιέν

(sidagi.gr)
up
34 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό πέρκα σε φιλέτα1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο½ φλιτζάνι τσαγιού λάδι3 ντομάτες½ φλιτζάνι τσαγιού κρασί άσπρο½ φλιτζάνι τσαγιού μαύρες ελιές1 κουταλιά της σούπας κάπαρη2 κουταλιές της σούπας κουκουνάριΑλάτιΠιπέρι Λαχταριστό και ζουμερό ψάρι στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και ελιές Απαιτούμενος χρόνος: 

Κολιοί λαδολέμονο στο φούρνο

(sidagi.gr)
up
29 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα10 - 12 φρέσκους κολιούς καθαρισμένουςελαιόλαδοαλάτιπιπέρι1 χυμός λεμονιού2 λεμόνια κομμένα σε ροδέλεςδεντρολίβανο   Καλοκαιρινό και εύκολο πιάτο με θαλασσινό άρωμα Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Μπαρμπούνι στο φούρνο με τζίντζερ και μυρωδικά

(sidagi.gr)
up
43 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2 κουταλιές του γλυκού τριμμένο τζίντζερΤο χυμό από 1/2 λεμόνι1 λεμόνι κομμένο σε λεπτές φέτες4 μέτρια μπαρμπούνια περίπου 1 κιλό όλα μαζί καθαρισμέναΑλάτι και πιπέρι1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο Λαχταριστό και ζουμερό ψαράκι στο φούρνο για το μεσημεριανό σας

Γαύρος φούρνου

(sidagi.gr)
up
55 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα¼ κιλό γαύρο4 κουταλιές της σούπας λάδι4 κουταλιές της σούπας νερό1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα καυτερή3 σκελίδες σκόρδο (αν θέλετε)χυμό ενός λεμονιούμαϊντανό¼ πράσινη πιπεριάαλάτι, πιπέρι  Πλούσιο και θρεπτικό πιάτο για όλες το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - Ψάρι


Main menu 2

by Dr. Radut