Υλικά:
Για 4-6 άτομα1 κιλό ψάρι σε φέτες συναγρίδα ή σφυρίδαΛίγο αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο4 σκελίδες σκόρδο κομμένο ψιλές φέτες1 κουταλιά πελτέ ντομάτας1 κιλό ντομάτες ώριμες ή μια κονσέρβα ντοματάκιαΤο χυμό από 2 λεμόνια8 κουταλιές ελαιόλαδοαλάτι και πιπέρι
Λαχταριστό και παραδοσιακό πιάτο για το μεσημεριανό σας γεύμα
Απαιτούμενος χρόνος:
30 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1