Jump to Navigation

Σούπες

Ντοματόσουπα χωρίς λαδι

(sidagi.gr)
Mon, 2013-01-14 14:00
up
77 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα250 γραμμάρια κριθαράκι4 ώριμες ντομάτες1 φλιτζάνι τσαγιού ζωμό λαχανικών εμπορίου1 πρέζα αλάτιλίγο πιπέρι

Μια νόστιμη, ελαφριά σούπα για όλες τις ώρες της ημέρας με λίγες θερμίδες

Απαιτούμενος χρόνος: 

60 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο

(sidagi.gr)
Fri, 2013-01-11 16:40
up
66 users have voted, including you.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 μικρό κοτόπουλο6 κούπες νερό1/4 κούπας λάδι1 μικρό καρότο (προαιρετικά)1 μικρό κρεμμύδι (προαιρετικά)αλάτι, πιπέρι1/3 κούπας ρύζι Καρολίνα1 αυγό1/3 κούπας χυμό λεμονιούφρεσκοτριμμένο πιπέρi

Λαχταριστή και χορταστική σούπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα

Απαιτούμενος χρόνος: 

Σούπα βελουτέ με κάστανα

(sidagi.gr)
Fri, 2013-01-11 14:00
up
146 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα800 γραμμάρια βρασμένα και καθαρισμένα κάστανα2 κουταλιές βούτυρο2 κουταλιές ελαιόλαδο4 μέτρια ψιλοκομμένα πράσα1 κουταλιά θυμάρι10 κούπες ζωμό κοτόπουλοΑλάτιΠιπέρι

Λαχταριστή και χορταστική σούπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα

Απαιτούμενος χρόνος: 

30 λεπτά

Σούπα με φακές και μανιτάρια

(sidagi.gr)
Fri, 2013-01-11 10:00
up
81 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 φύλλο δάφνης2 κουταλιές του γλυκού αλάτι2 κουταλιές του γλυκού πιπέρι2 κουταλιές του γλυκού ξίδι2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο500 γραμμάρια ψιλές φακές3 καρότα κομμένα σε φέτες500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους χοντροκομμένα1 ντοματάκι κονκασέ1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι

Πατατόσουπα βελουτέ

(sidagi.gr)
Thu, 2013-01-10 15:20
up
140 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα
500 ml ζωμό λαχανικών εμπορίου100 ml κρέμα γάλακτοςμοσχοκάρυδοκανέλακάρυαλάτιπιπέριλάδι600 γραμμάρια πατάτες1 καρότο1 πράσο1 κρεμμύδι

Πλούσια σούπα με λαχανικά

Απαιτούμενος χρόνος: 

30 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Ζεστή σούπα με πατάτες και πράσα

(tantekiki.blogspot.gr)
Thu, 2013-01-10 10:00
up
196 users have voted.

Κρύοοοοο! Πολύ κρύο και βέβαια δεν διαμαρτύρομαι... καιρός είναι να κάνει κρύο!!! Όταν βγαίνω έξω πρωί πρωί για να πάω την Ιωάννα μας στο σχολείο, σκέφτομαι "εντάξει, το κρύο είναι αναζωογονητικό" αλλά όταν επιστρέφω και πάλι στη ζεστασιά του σπιτιού το μόνο που αποζητώ είναι κάτι ζεστό. Πρωί είναι και το ζεστό τσάι με γάλα είναι ό,τι καλύτερο!!

βελουτέ κίτρινης κολοκύθας

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Fri, 2013-01-04 20:05
up
236 users have voted.

κολοκυθόσουπα βελουτέ - από κίτρινη κολοκύθα -   μετά το φαγητό των γιορτών, σκέφτομαι πως καλό θα ήταν να γυρίσουμε λίγο στα λαχανικά και στα όσπρια.ωραία, υγιεινά μα και γευστικά τα λαχανικά, μες την καρδιά του χειμώνα, ας φτιάξουμε μιά πίτα με κίτρινη κολοκύθα και μαζί μιά ζεστή, βελουδένια σούπα.πίτα με κίτρινη κολοκύθα έχουμε δώσει άλλοτε,ΕΔΩ : ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σούπα με μαύρα φασόλια

(sidagi.gr)
Fri, 2013-01-04 12:40
up
84 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομααλάτι και πιπέριΧυμό λεμονιού από 1 λεμόνι2 φλιτζάνια βρασμένα μαύρα φασόλια3-4 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών1 φλιτζάνια κομμένο κρεμμύδι3 σκελίδες σκόρδο, κοπανισμένες2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 καρότο1κλωνάρι σέλινο κομμένο½ κουταλάκι κύμινο½ κουταλάκι κόλιανδροΑπό 2 πορτοκάλια τις φέτες ξεφλουδισμένες και χωρίς κουκούτσια

Σούπα βέλουτέ με πράσο και εστραγκόν

(sidagi.gr)
Tue, 2013-01-01 10:00
up
103 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα500 γραμμάρια από μανιτάρια κομμένα σε κομμάτια1 πατάτα χοντροκομμένη1 λίτρο ζωμό κοτόπουλο100 ml κρέμα γάλακτος ή γάλαΧυμό από μισό λεμόνιΑλάτι - Πιπέρι1 κουταλάκι κοφτό του γλυκού εστραγκόν αποξηραμένο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 πράσο ψιλοκομμένο (το τρυφερό μέρος)

Σούπα βελουτέ με πράσο και κρέμα γάλακτος

(sidagi.gr)
Mon, 2012-12-31 16:00
up
130 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1/4 κουταλιά του γλυκού θυμάρι1/2 κουταλιά του γλυκού αποξηραμένη μαντζουράνα1 φύλλο δάφνης1 κουταλιά της σούπας βούτυρο2 πράσα κομμένα σε ροδέλες (μόνο βολβός)1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες5 πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες5 φλιτζάνια τσαγιού ζωμό κοτόπουλο1/4 φλιτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος

Pages

Subscribe to RSS - Σούπες


Main menu 2

by Dr. Radut