Υλικά:
Για 2-4 άτομα1 φύλλο δάφνης2 κουταλιές του γλυκού αλάτι2 κουταλιές του γλυκού πιπέρι2 κουταλιές του γλυκού ξίδι2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο500 γραμμάρια ψιλές φακές3 καρότα κομμένα σε φέτες500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους χοντροκομμένα1 ντοματάκι κονκασέ1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
Ζεστή σούπα με φακές και μανιτάρια για να αντιμετωπίσουμε το κρύο του χειμώνα
Απαιτούμενος χρόνος:
40 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1