Υλικά:
Για 4-6 άτομα2 μπριζόλες μοσχαρίσιες2 σάλτσες για ψητό εμπορίου4 μανιτάρια½ πράσινη πιπεριά½ κόκκινη πιπεριά½ κίτρινη πιπεριά½ πορτοκαλί πιπεριά8 ντοματίνια3 αγγουράκια τουρσί250 ml νερό1 κουταλιά της σούπας θυμαρίσιο μέλι2 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη με βούτυρο2 κλωναράκια θυμάριΑλάτι, πιπέρι