Υλικά:
Για 4-6 άτομα1 1/2 φλιτζάνια θρυμματισμένο ξερό ψωμί (μείγμα για κρούστα)½ κούπα γαλέτα9 κουταλιές γλυκού ανάλατο βούτυρο1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους (περίπου 1 1/2 φλιτζάνι)2 κιλά φασολάκια καθαρισμέναΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι340 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες1/3 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις4 φλιτζάνια (1 λίτρο) πλήρες γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου1 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
Λαχταριστά φασολάκια φούρνου με κρεμμύδια και μανιτάρια για ένα πλούσιο ορεκτικό
Απαιτούμενος χρόνος: