αλεύρι

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τα μπράουνις200 γραμμάρια σκούρα σοκολάτα, ψιλοκομμένη150 γραμμάρια βούτυρο1 φλιτζάνι του καφέ ζάχαρη3 αυγά, χτυπημένα1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια1 φλιτζάνι αλεύριΓια τη σαντιγί325 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά30 γραμμάρια ζάχαρη άχνηΓια το σερβίρισμαΣαντιγί και κόκκινα βατόμουρα ή σμέουρα

Υλικά:  Για 8 άτομα   2 σφολιάτες1/2 κιλό φέτα2 αυγάπιπέρι Για τη μπεσαμέλ 2 κουταλιές βούτυρο3 κουταλιές αλεύρι1/2 κιλό γάλα Πεντανόστιμη πίτα που θα γίνει ανάρπαστη! Απαιτούμενος χρόνος:  60 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  4

Υλικά:  Για 1 πυρέξ λαζάνιαΓια τη ζύμη300 γραμμάρια αλεύρι τύπου 003 αυγά μεγάλαΛίγο ελαιόλαδοΛίγο νερόΑλάτι Φτιάξτε σπιτική ζύμη για λαζάνια χωρίς να αγοράζετε του εμπορίου Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κούπα νιφάδες βρώμης2 1/2 κούπες αλεύρι αλεσης1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φακελάκι ξερή μαγιά2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο1 κουταλάκι τσαγιού αλάτι2 κουταλιές σούπας μέλι1 1/2 κούπα χλιαρό νερό  Προτιμήστε το ζεστό και αλείψτε πάνω μαρμελάδα ή βούτυρο Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 6-8 άτομα100 γραμμάρια φέτα τριμμένο σε χοντρό τρίφτη1 κουταλιά της σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδοΛίγο αλάτιπιπέριλίγο αλεύριλίγο βούτυρο1 φύλλο ζύμη κουρού1 αυγό χτυπημένο με λίγο γάλα1 φλιτζάνι ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι ψιλοκομμένες1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο