Jump to Navigation

Κυρίως πιάτο

Στήθος γαλοπούλας με λαχανικά

(sidagi.gr)
up
180 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 τεμάχια στήθος γαλοπούλας200 γραμμάρια ντοματίνια300 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους2  πιπεριές φλωρίνης1  φινόκιο1  μελιτζάνα1  φύλλο δάφνης2  καρότα3  αστεροειδείς γλυκάνισοι3  κολοκύθια20 γραμμάρια εστραγκόν1 σκελίδα σκόρδο150 γραμμάρια βούτυρο200 ml ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι        

Γαλοπούλα με γέμιση κάστανο και δαμάσκηνα

(sidagi.gr)
up
584 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια τη γαλοπούλα 1 γαλοπούλα ( βάρους 3,5 κιλά)1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο5 κουταλιές της σούπας βούτυρο2 λεμόνια ( θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα τους)

Γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι, κιμά και κουκουνάρι

(sidagi.gr)
up
101 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 γαλοπούλα 4 έως 5 κιλά½ κιλό μοσχαρίσιο κιμάτα συκωτάκια της γαλοπούλας1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο½ φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι100 γραμμάρια σταφίδα ξανθή100 γραμμάρια κουκουνάρι1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο1 μικρή καυτερή πιπεριάαλάτι και πιπέρι

Ρολό με κιμά

(sidagi.gr)
up
141 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς (άπαχος)1 κρεμμύδι3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος½ φλιτζάνι τσαγιού γάλα με χαμηλά λιπαρά2 αυγά4 λεπτές φέτες άσπρο ψωμί μπαγιάτικο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένηΓια τη γέμιση3 αυγά2 μεγάλα καρότα½ φλιτζάνι τσαγιού αρακάς

Πρασοσέλινο με ντομάτα και αυγολέμονο

(tantekiki.blogspot.gr)
up
55 users have voted.
Αγαπημένο μου ημερολόγιο...οι μέρες προς τα Χριστούγεννα κυλούν γρήγορα και πολύ, μα πολύ βροχερά. Είπαμε... χειμώνας είναι αλλά τουλάχιστον ας χιονίσει αντί να βρέχει συνέχεια. Νιώθω ότι περνάμε σχεδόν την εποχή των μουσώνων!!!! Αυτή η βροχή με έχει τσακίσει... δηλαδή όχι εμένα ακριβώς αλλά τη διάθεσή μου και την οργάνωσή μου...

Pages

Subscribe to RSS - Κυρίως πιάτο


Main menu 2

by Dr. Radut