Ζύμες

 Τα πιο ωραία εύκολα πάαααρα πολύ γρήγορα με λίγα υλικά τυρομπαλάκια μόλις τα έψησα για τα παιδιά που πεινούσαν και τα εξαφανίσανε !!!!Υλικά 1 κεσεδάκι γιαούρτι πρόβειο 1 κεσεδάκι λάδι ελαφρύ 2 αυγά Αυτά τα βάζουμε σε μπολ και τα ανακατεύουμε καλά με το χέρι ή με το σύρμα .Αμέσως μετά προσθέτουμε 400 γραμ φέτα τριμμένη με το χέρι και ανακατεύουμε ξανά.Προσθέτουμε και αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

 Νηστίσιμοι λουκουμάδες παραλίαςΤο αγαπημένο μας σνακ σε "version" προσαρμοσμένη κατάλληλα για όσους νηστεύουν!Πεντανόστιμοι, αφράτοι και εύκολοι για το πρωινό ή το κολατσιό.Υλικά: 1 φλιτζ.τσ. νερό ή φυτικό ρόφημα αμυγδάλου (200ml)125 γρ. μαργαρίνη (1/2πλάκα)1 φακελάκι ξηρή μαγιά δυνατή (9gr)1 κάψουλα άρωμα βανίλιαςξύσμα από 1/2 πορτοκάλι 2 κουτ.σ.

ΥΠΕΡΟΧΑ, ΑΦΡΑΤΑ,ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΜΟΝΟ ΜΕ 1 ΑΥΓΟ !!!!!ΣΥΝΤΑΓΗ - ΥΛΙΚΑ:150 γρ γαλα χλιαρο,125 γρ ζαχαρη,1 φακελακι ξερη μαγια,1 αυγο,50 γρ βουτυρο λιωμενο χλιαρο,350 γρ αλευρι για ολες τις χρησεις,1 βανιλια,μισο κ.γ.κακουλε, μισο κ.γ. μαχλεπι... ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βαζουμε στο μπολ το γαλα-2 κ.σ.

ΝΟΣΤΙΜΑ ΕΥΚΟΛΑ ΤΗΓΑΝΟΨΩΜΑ ΜΕ 2 ΥΛΙΚΑ!!!!! ΥΛΙΚΑ:400 γρ αλευρι,400 γρ κρεμα γαλακτος μαγειρικης και φυσικα αλατι οσο θελουμε εγω εβαλα μισο κουταλακι του γλυκου! ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βαζουμε την κρεμα γαλακτος στο μπολ και ριχνουμε σιγα σιγα αλευρι και ανακατευουμε με ξυλινη κουταλα!Τελος ζυμωνουμε με το χερι!!!!Βαζουμε την ζυμη σε μια σακουλα και στην συνεχεια την βαζουμε στο ψυγειο για 30 λεπτα!

 ΤΑ ΣΟΥ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ????ΕΥΚΟΛΑ ΑΛΜΥΡΑ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΣΟΥ!!!!     ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:70 γρ βουτυρο,150ml νερο,110 γρ ζαχαρη,αλατι,μαυροπιπερο,3 αυγα,2 κ.γ.μαιντανο ψιλοκομμενο,110 γρ μοτσαρελα,50 γρ τριμμενο κασερι!!!      ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βαζουμε στην κατσαρολα στην εστια το βουτυρο να βρασει 2 λεπτα!Ριχνουμε το νερο -αλατι-πιπερι να βρασει 2 λεπτα!Τελος ριχνουμε το αλευρι και ανακατευουμε με ξυλινη κουταλα 2 λεπτα!