Jump to Navigation

Ζύμες

Κιχιά τραγανά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2020-08-26 17:50
up
47 users have voted.
ΤΡΑΓΑΝΑ ΚΑΙ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΚΙΧΙΑ!!! ΣΥΝΤΑΓΗ:Βαζουμε στην λεκανη 1 κιλο αλευρι,4 κουταλιες της σουπας ελαιοοαδο,4 κουταλιες της σουπας ξυδι,1 κουταλακι του γλυκου γεματο αλατι,1 κουταλακι του γλυκου ξερη μαγια,2 ποτηρια νερου χλιαρο νερο και ζυμωνουμε!Σκεπαζουμε την ζυμη για 1 ωρα!Στην συνεχεια την μεταφερουμε στον παγκο και την κοβουμε.6 κομματια!Αυτα τα κομματια τα φτιαχνουμε μπαλες!Αυτες τις μπαλες τι

Ψωμάκια μερέντας !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2020-04-21 11:03
up
455 users have voted.
Η Μερέντα σας αρέσει;  Εύκολα ,αφράτα,γευστικά ψωμάκια Μερέντας !!!ΣΥΝΤΑΓΗ:Μετραμε τα ΥΛΙΚΑ με το ιδιο ποτηρι νερου:1 ποτηρι γαλα.χλιαρο προς ζεστο,1 ποτηρι νερο χλιαρο προς ζεστο,25 γραμμαρια μαγια.νωπη,50 γραμμαρια.ζαχαρη,μια πρεζα αλατι,1 ποτηρι σπορελαιο,1 ασπραδι αυγου,5 ποτηρια αλευρι+4 κουταλιες της σουπας,250 γραμμαρια.βουτυρο,250 γραμμαρια μερενταΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βαζουμε στο μπολ γαλα-νερο-ζαχαρη

Τσουρεκάκια στα γρήγορα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sat, 2020-03-28 21:30
up
485 users have voted.
ΑΠΟ ΤΑ ΠΟΙΟ ΕΥΚΟΛΑ ΑΦΡΑΤΑ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ,ΧΩΡΙΣ ΒΟΥΤΥΡΟ ΧΩΡΙΣ ΠΟΛΛΑ ΠΟΛΛΑ!!!!!!!!!!!!!100% ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!!!!ΣΑΣ ΣΥΝΙΣΤΩ ΝΑ ΤΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ!!!!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ ΤΑ ΥΛΙΚΑ:Βαζουμε στο μπολ.1 ποτηρι νερου νερο ζεστο,1 ποτηρι γαλα φρεσκο ζεστο,1 ποτηρι σπορελαιο ζεστο,1 φακελακι ξερη μαγια,7 κουταλιες της σουπας ζαχαρη,2.βανιλιες,1,5 κουταλακι του γλυκου αλατι,μυρωδικα

ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ ΜΕ ΑΦΡΑΤΗ ΖΥΜΗ ΒΟΥΤΥΡΟΥ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
Fri, 2020-03-13 14:00
up
573 users have voted.
ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ ΜΕ ΑΦΡΑΤΗ ΖΥΜΗ ΒΟΥΤΥΡΟΥ  Η πασταφλώρα είναι το πιο αγαπημένο μου συνοδευτικό για τον καφέ και γι' αυτό κατά καιρούς δοκιμάζω πολλές διαφορετικές ζύμες για να τη φτιάξω ανάλογα το γούστο. Αυτή τη φορά όμως λαχτάρισα μια αφράτη και μυρωδάτη που να μπορεί να κεραστεί και σερβιρισμένη σε πιάτο με πιρουνάκι.

ΠΑΣΤΑΦΛΩΡΑΚΙΑ || ΜΙΝΙ ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΠΑΣΤΑΦΛΩΡΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
Wed, 2020-02-26 14:06
up
454 users have voted.
ΠΑΣΤΑΦΛΩΡΑΚΙΑ|ΜΙΝΙ ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΠΑΣΤΑΦΛΩΡΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗΑφράτες και νόστιμες, δεν τους λείπει η γλύκα ούτε η ομορφιά! Χαριτωμένα πασταφλωράκια σε μέγεθος μπουκιάς, το ομορφότερο δώρισμα στους αγαπημένους μας και το καταλληλότερο γλυκάκι για τα μικρά παιδιά.. Σωστό εργόχειρο!!!

Λουκανικοπιτάκια με κεφαλοτύρι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2020-02-04 01:24
up
413 users have voted.
Εύκολα λουκανοπιτάκια με κεφαλοτύρι!!!Η συνταγή που βασίστηκα είναι της της  Chrisa Vasilopoulou-Georgopoulou μόνο που εγώ δεν έβαλα φέτα άλλα κεφαλοτύρι και λουκανικάκια ψιλοκομμένα!!!Υλικά500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κεσεδάκι γιαούρτι1 κεσεδάκι ηλιέλαιο2 αυγά250 γρ κεφαλοτύρι τριμμένο1 πακ λουκανικάκια κοκτέιλ ψιλοκομμένα1 αυγό για άλειμμαΑνακατεύουμε λίγο με σύρμα όλα τα υλικά εκτός απ

ΑΦΡΑΤΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΜΑΓΙΑ ΕΛΑΦΡΙΑ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
Thu, 2020-01-23 23:18
up
79 users have voted.
ΑΦΡΑΤΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΜΑΓΙΑ ΕΛΑΦΡΙΑΚαι ποιος δεν ονειρεύεται τα μικρά στρουμπουλά τυροπιτάκια σε ώρα λιγούρας? Πόσες φορές στο δρόμο δε θέλουμε κάτι "τσιμπητό" και πρακτικό να μας...κρατήσει για να πάμε παρακάτω?  Κατά καιρούς έχω φτιάξει πολλές συνταγές πάνω-κάτω με τα ίδια υλικά και τις αγαπάω όλες!Ξέρω τι θα πείτε διαβάζοντας τη νέα μου συνταγή: "άλλη μία ζύμη με γιαούρτι από τις γνωστές".

Τυροπιτάκια !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2020-01-08 23:09
up
54 users have voted.
ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ ΑΦΡΑΤΑ ΕΥΚΟΛΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ!!!!!!ΣΥΝΤΑΓΗ:Βάζουμε στο μπολ 20 γρ μαγιά νωπή,300 ml γάλα,2 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και τα ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα!Στην συνέχεια ρίχνουμε 1 αυγό,μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι και τα ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα 5 λεπτά!Στην συνέχεια ρίχνουμε περίπου 500 γραμμάρια αλεύρι και ζυμώνουμε.Τέλος ρίχνουμε 50 γρ βούτυρο

Πίτσα σπέσιαλ !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2019-12-03 23:10
up
36 users have voted.
 Πίτσα για βραδινό αλλά και ότι ώρα θέλουμε !!!Για τη ζύμηΈνα σακουλάκι μαγιά ξερήΜια κουταλιά  ζάχαρηΜια φλυτζάνα χλιαρό γάλαΈνα φλιτζανάκι ελαιόλαδοΠέντε κούπες αλεύρι με ένα κουταλάκι αλάτι και όσο χλιαρό νεράκι χρειαστεί να μη κολλάει η ζύμη. Ζυμώνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ διαλύοντας την μαγιά μέσα στο χλιαρό γάλα..--τελευταίο πάντα το αλεύρι ..Αφήνουμε να φουσκώσει .Φτιάχνω σάλτσα με πουμ

Πιροσκί τέλεια !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2019-11-25 23:29
up
36 users have voted.
 Πιροσκί με τέλεια ζύμη!!! Πολύ ωραίο γρήγορο σνακ..

Pages

Subscribe to RSS - Ζύμες


Main menu 2

by Dr. Radut