Jump to Navigation

Ζύμες

Κρουασανάκια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
224 users have voted.
Υλικά2 ποτήρια γάλα2 ποτήρια λάδι ελαφρύδύο φακελάκια μάγια2 μπέκιν πάουντερ φακελάκιαλίγο αλάτιλίγη ζάχαρη 6 αυγάαλεύρι όσο πάρει για όλες τις χρήσειςΖεσταίνουμε λίγο το γάλα διαλύουμε τη μαγιά μέσα βάζουμε και λίγη ζαχαρίτσα.Βάζουμε το λάδι βάζουμε και τα αυγά ρίχνουμε και το αλάτι και μετά το αλεύρι και ζυμώνουμε .Το ζυμαράκι μας πρέπει να είναι ούτε πολύ σφιχτό ούτε πολύ μαλακό .Το αφήνουμε να

Ντόναντς γεμιστά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
157 users have voted.
ΝΤΟΝΑΤΣ ΑΦΡΟΣ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΠΛΟΥΣΙΑ ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ!!ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΖΥΜΗΣ:200 γραμμάρια φρέσκο γάλα χλιαρό,20 γραμμάρια μάγια ξερή,η νωπή,60 γραμμάρια ζάχαρη,75 γραμμάρια σπορέλαιο,2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου ίδιου μεγέθους,ξύσμα ενός πορτοκαλιού,1 βανίλια,550 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι φαρίν απ.Βάζουμε το γάλα στο μπολ ρίχνουμε την μάγια και ανακατεύουμε με πιρούνι,συνεχίζουμε με.το σπορέλα

Ζύμη για λαζάνια

(sidagi.gr)
up
1998 users have voted.
Υλικά:  Για 1 πυρέξ λαζάνιαΓια τη ζύμη300 γραμμάρια αλεύρι τύπου 003 αυγά μεγάλαΛίγο ελαιόλαδοΛίγο νερόΑλάτι Φτιάξτε σπιτική ζύμη για λαζάνια χωρίς να αγοράζετε του εμπορίου Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Σπιτικό ψωμί με βρώμη

(sidagi.gr)
up
904 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κούπα νιφάδες βρώμης2 1/2 κούπες αλεύρι αλεσης1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φακελάκι ξερή μαγιά2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο1 κουταλάκι τσαγιού αλάτι2 κουταλιές σούπας μέλι1 1/2 κούπα χλιαρό νερό  Προτιμήστε το ζεστό και αλείψτε πάνω μαρμελάδα ή βούτυρο Απαιτούμενος χρόνος: 

Τηγανόψωμα !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
201 users have voted.
Με αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια! Πανεύκολα και γρήγορα, τραγανά και πεντανόστιμα, ζεστά τηγανόψωμα!Υλικά    > Για το Ζυμάρι    500 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις    8 gr. ξηρή μαγιά στιγμής    1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι    1 κουταλιά της σούπας ξύδι    2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο    1½ φλυτζάνια νερό χλιαρό περίπου    > Για την Γέμιση    500 gr.

Εύκολη ζύμη για τορτίγιας

(sidagi.gr)
up
1072 users have voted.
Υλικά:  2 φλιτζάνια καλαμποκάλευρο1 φλιτζάνι νερόΑλάτι  Χρησιμοποιώντας τα χέρια μας δημιοργούμε μια ζύμη με το καλαμποκάλευρο και το νερό. Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  2 read more

Χορτόπιτα με ρύζι

(sidagi.gr)
up
1188 users have voted.
Υλικά:  για τη γέμιση: 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο1 πράσο1 ματσάκι καυκαλήθρες1 ματσάκι άνηθο1 ματσάκι μυρώνια1 ματσάκι μάραθο1 ματσάκι σέσκουλα600 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη1 φλιτζάνι ρύζι γλασέ βρασμένο1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο2 αυγάαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι

Μυζηθροπιτάκια με ανθότυρο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
295 users have voted.
Μυζηθροπιτάκια με ανθότυρο ζάχαρη κανέλα..Συνταγή για τα μυζηθροπιτάκια:Για τη ζύμη,,1/2 κιλό αλευρι200γρ βούτυρο λιωμένο χλιαρό1 φακ.μαγιάΛιγο ζάχαρη1 ποτήρι κρασιού γάλαΟλα τα υλικά μαζί σε λεκανίτσα νεράκι οσο πάρει και αλεύρι επιπλέον αν χρειαστεί..αφήνουμε φουσκώνει..Λιώνουμε το ανθότυρο με το πιρούνι,βάζουμε ζάχαρη και  κανέλαΑνοίγουμε φυλλαράκια και τα γεμίζουμε.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φού

Ζύμη για σπιτικά μπριος

(sidagi.gr)
up
580 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα600 γραμμάρια αλεύρι300 γραμμάρια βούτυρο5 αυγά20 γραμμάρια μαγιά50 ml γάλα χλιαρό1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κρόκο αυγού αραιωμένο με λίγο νερό για το άλειμμα  Φτιάξτε εύκολα ψωμάκια για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Ψωμί με μούσλι

(sidagi.gr)
up
543 users have voted.
Υλικά:  1 κούπα μούσλι2 1/2 κούπες αλεύρι ολικής άλεσης1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φακελάκι ξερή μαγιά2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο1 κουταλάκι τσαγιού αλάτι2 κουταλιές σούπας μέλι1 1/2 κούπα χλιαρό νερό  Προτιμήστε το ζεστό και αλείψτε πάνω μαρμελάδα ή βούτυρο! Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - Ζύμες


Main menu 2

by Dr. Radut