Jump to Navigation

Ζύμες

Ζύμη για λαζάνια

(sidagi.gr)
up
2196 users have voted.
Υλικά:  Για 1 πυρέξ λαζάνιαΓια τη ζύμη300 γραμμάρια αλεύρι τύπου 003 αυγά μεγάλαΛίγο ελαιόλαδοΛίγο νερόΑλάτι Φτιάξτε σπιτική ζύμη για λαζάνια χωρίς να αγοράζετε του εμπορίου Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Σπιτικό ψωμί με βρώμη

(sidagi.gr)
up
960 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κούπα νιφάδες βρώμης2 1/2 κούπες αλεύρι αλεσης1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φακελάκι ξερή μαγιά2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο1 κουταλάκι τσαγιού αλάτι2 κουταλιές σούπας μέλι1 1/2 κούπα χλιαρό νερό  Προτιμήστε το ζεστό και αλείψτε πάνω μαρμελάδα ή βούτυρο Απαιτούμενος χρόνος: 

Τηγανόψωμα !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
209 users have voted.
Με αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια! Πανεύκολα και γρήγορα, τραγανά και πεντανόστιμα, ζεστά τηγανόψωμα!Υλικά    > Για το Ζυμάρι    500 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις    8 gr. ξηρή μαγιά στιγμής    1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι    1 κουταλιά της σούπας ξύδι    2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο    1½ φλυτζάνια νερό χλιαρό περίπου    > Για την Γέμιση    500 gr.

Εύκολη ζύμη για τορτίγιας

(sidagi.gr)
up
1155 users have voted.
Υλικά:  2 φλιτζάνια καλαμποκάλευρο1 φλιτζάνι νερόΑλάτι  Χρησιμοποιώντας τα χέρια μας δημιοργούμε μια ζύμη με το καλαμποκάλευρο και το νερό. Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  2 read more

Χορτόπιτα με ρύζι

(sidagi.gr)
up
1256 users have voted.
Υλικά:  για τη γέμιση: 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο1 πράσο1 ματσάκι καυκαλήθρες1 ματσάκι άνηθο1 ματσάκι μυρώνια1 ματσάκι μάραθο1 ματσάκι σέσκουλα600 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη1 φλιτζάνι ρύζι γλασέ βρασμένο1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο2 αυγάαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι

Μυζηθροπιτάκια με ανθότυρο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
303 users have voted.
Μυζηθροπιτάκια με ανθότυρο ζάχαρη κανέλα..Συνταγή για τα μυζηθροπιτάκια:Για τη ζύμη,,1/2 κιλό αλευρι200γρ βούτυρο λιωμένο χλιαρό1 φακ.μαγιάΛιγο ζάχαρη1 ποτήρι κρασιού γάλαΟλα τα υλικά μαζί σε λεκανίτσα νεράκι οσο πάρει και αλεύρι επιπλέον αν χρειαστεί..αφήνουμε φουσκώνει..Λιώνουμε το ανθότυρο με το πιρούνι,βάζουμε ζάχαρη και  κανέλαΑνοίγουμε φυλλαράκια και τα γεμίζουμε.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φού

Ζύμη για σπιτικά μπριος

(sidagi.gr)
up
614 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα600 γραμμάρια αλεύρι300 γραμμάρια βούτυρο5 αυγά20 γραμμάρια μαγιά50 ml γάλα χλιαρό1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κρόκο αυγού αραιωμένο με λίγο νερό για το άλειμμα  Φτιάξτε εύκολα ψωμάκια για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Ψωμί με μούσλι

(sidagi.gr)
up
574 users have voted.
Υλικά:  1 κούπα μούσλι2 1/2 κούπες αλεύρι ολικής άλεσης1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φακελάκι ξερή μαγιά2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο1 κουταλάκι τσαγιού αλάτι2 κουταλιές σούπας μέλι1 1/2 κούπα χλιαρό νερό  Προτιμήστε το ζεστό και αλείψτε πάνω μαρμελάδα ή βούτυρο! Απαιτούμενος χρόνος: 

Τάρτα με γιαούρτι

(sidagi.gr)
up
826 users have voted.
Υλικά:  για τη ζύμη της τάρτας: 250 γραμμάρια αλεύρι ολικής άλεσης130 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 ml φρέσκο γάλα χλιαρό100 ml νερό χλιαρό1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ100 ml ελαιόλαδοαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι

Ελαιόψωμο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
411 users have voted.
Ελαιόψωμο τούμπανο κι  αφράτο που μπορεί να συνοδεύσει το πρωινό μεσημεριανό και βραδινό σας γεύμα η κολατσιό.Υλικάχλιαρό νερόξερή μαγιάελαιόλαδοελιέςρίγανηαλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κοφτή κουταλιά γλυκού αλάτιΕνάμιση ποτήρι χλιαρό νερόΜια ξερή  μαγιά σακουλάκι τη διέλυσα μέσα.Πρόσθεσα ένα φλιτζάνι διπλού ελληνικού ελαιόλαδο και τις ελιές σε ροδέλες μεγάλες και ρίγανη.Άρχισα να ρίχνω αλεύρι με α

Pages

Subscribe to RSS - Ζύμες


Main menu 2

by Dr. Radut