λαχανικά

Πρασόρυζο σήμερα γλύκισμα σκέτο !!!Υλικά700 γραμμ. πράσα1 κρεμμύδι2 καρότα1 κύβο λαχανικώνλίγο σέλινο1 φλιτζάνι ρύζι για πιλάφι1/2 φλιτζάνι λάδι1 λεμόνι, χυμό + ξύσμααλάτι, πιπέρι.ΕκτέλεσηΒάζουμε το λάδι σε κατσαρόλα να ζεσταθεί και ρίχνουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Προσθέτουμε τα πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες. Ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά και ρίχνουμε τα καρότα ψιλοκομμένα.

 Σημερινό ... Τηγανιά μανιταριών με ρύζι !!!

 ·ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΚΑΠΑΜΑ!!Ένα ταπεινό φαγητό πουάλλοι το λατρεύουν άλλοι το αδιαφορούν , αλλά για εμένα είναι πολύ νόστιμο !!!Υλικά!1 κουνουπίδι μέτριο1 κρεμμύδι3 - 4 κόκκους μπαχάρι3 - 4 γαρυφαλακια1 πρέζα κανέλα σκόνη1 κουταλιά πελτέ2 φύλλα δάφνηςΑλάτι και πιπέριΕλαιόλαδο.Εκτέλεση!Κόβουμε σε κομμάτια το κουνουπίδι το πλένουμε και το αφήνουμε να στραγγίξει.

 Λαχταριστή πατατοσαλάτα με αγγουράκι τουρσί!!!Η πατατοσαλάτα με αγγουράκι τουρσί είναι ένα φρέσκο, γευστικό πιάτο που μπορεί να αποτελέσει τόσο συνοδευτικό όσο και κυρίως φαγητό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.Προσφέρει τη γεύση της παράδοσης και τη χαρά της απλότητας, καθιστώντας την μια εξαιρετική επιλογή για να συνοδεύσετε το γεύμα σας, ένα μπάρμπεκιου ή ακόμη και να την απολαύσετε μόνη της!!!

Καλημέρα, καλημέρα! Ακόμα ένα φαγητό μαμαδίστικο και ιδιαίτερα εύκολο με την προϋπόθεση ότι αγαπάς τα λαχανικά και το ρύζι. Αυτό είναι ένα από τα φαγητά που λατρεύω μια και είμαι γνωστή κολοκυθομανής.