Jump to Navigation

Χριστούγεννα & Πρωτοχρονιά

Χριστουγεννιάτικη γουρουνοπούλα γεμιστή

(sidagi.gr)
Sat, 2013-12-21 09:30
up
72 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα1 γουρουνόπουλο έως 6 κιλά1 ½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος¼ φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο2-3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα8 σκελίδες σκόρδο500 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένο500 γραμμάρια γραβιέρα κομμένη σε μικρούς κύβους1 ½ -2 ματσάκια μαϊντανό ψιλοκομμένο40-50 γραμμάρια κουκουνάριλίγες σταφίδες και λίγα κάστανα (προαιρετικά)

Καρέ χοιρινού με μέλι και ξερά δαμάσκηνα

(sidagi.gr)
Thu, 2013-12-19 11:00
up
204 users have voted.
Υλικά: 

Γαλοπούλα γεμιστή με μήλο και κουκουνάρι

(sidagi.gr)
Thu, 2013-12-19 09:30
up
163 users have voted.
Υλικά: 

Γέμιση γαλοπούλας με μανιτάρια

(sidagi.gr)
Wed, 2013-12-18 13:30
up
73 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα:   1,5 κούπα του καφέ ρύζι1 μέτριο κρεμμύδι500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτουςτα συκωτάκια της γαλοπούλαςμοσχοκάρυδο, αλάτι, πιπέρι1/2 κούπα λάδι1 κούπα κρασί λευκόάνιθο Ταιριάζει απόλυτα με τρυφερό κρέας της γαλοπούλας! Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια

(sidagi.gr)
Wed, 2013-12-18 11:00
up
69 users have voted.
Υλικά:  Για 30 σοκολατάκια:400 γραμμάρια μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα ή βανίλια200 γραμμάρια κρέμα τυρί.30 -35 φουντούκια.400 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα.Τρούφα σοκολάταςΤρίμμα καρύδας.30 ξυλάκια (προεραιτικά). Ένας γλυκός πειρασμός για εσάς και τους καλεσμένους σας! Απαιτούμενος χρόνος: 

Παραδοσιακή βασιλόπιτα

(sidagi.gr)
Mon, 2013-12-16 11:55
up
42 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα260 γραμμάρια πορτοκάλια250 γραμμάρια ελαιόλαδο400 γραμμάρια ζάχαρη500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις5 αυγά1 κουταλιά του γλυκού μπέϊκιν πάουντερ5 σταγόνες μαστιχέλαιο1 κουταλιά του γλυκού μαχλέπι  Μια χριστουγεννιάτικη συνταγή με υπέροχη γεύση πορτοκάλι για εσάς και τους καλεσμένους σας

Αγριογούρουνο με πουρέ

(sidagi.gr)
Mon, 2013-12-16 09:30
up
54 users have voted.
Υλικά: 

Χήνα γεμιστή με δαμάσκηνα και μήλα

(sidagi.gr)
Sun, 2013-12-15 13:30
up
114 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 χήνα (4-5 κιλά)250 γραμμάρια αποξηραμένα δαμάσκηνα ψιλοκομμένα3 μεγάλα μήλα κομμένα σε κύβους1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρηαλάτι-πιπέριΓια τη σως300 γραμμάρια ζωμός κοτόπουλου1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι ή κορν φλάουρ2 κουταλάκια του γλυκού ζελέ κεράσι ή φράουλα σε σκόνη

Δίπλες τριαντάφυλλο

(sidagi.gr)
Thu, 2013-12-12 12:07
up
62 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα: 6 αυγάξύσμα πορτοκαλιού πολύ λεπτό, λιωμένοαλεύρι που φουσκώνει μόνο του3 κούπες μέλι1 1/2 κούπες νερό3 κούπες καρύδια ψιλοκομμένα2 κουταλάκια κανέλαλάδι ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Παραδοσιακό γιορτινό έδεσμα που δεν λείπει από κανένα σπίτι Απαιτούμενος χρόνος: 

Ισλί

(sidagi.gr)
Mon, 2013-12-09 14:15
up
98 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομαΓια τη ζύμη1 κιλό αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)3 φλυτζάνια τσαγιού φυτικό βούτυρο1/2 φλιτζάνι σπορέλαιο1/2 φλιτζάνι γάλα1/2 λεμόνιλίγη σόδα (στην άκρη του κουταλιού)Για τη γέμιση3 φλυτζάνια καρύδια χοντραλεσμένα2 κουταλιές κανέλα1 κουταλιά γαρύφαλλοΓια το σιρόπι1 1/2 κιλό ζάχαρη5 ποτήρια νερόλίγο λεμόνι

Pages

Subscribe to RSS - Χριστούγεννα & Πρωτοχρονιά


Main menu 2

by Dr. Radut