Jump to Navigation

ΧΟΙΡΙΝΟ

Τας κεμπάπ... το οικογενειακό μας comfort πιάτο!

(tantekiki.blogspot.gr)
Wed, 2015-05-06 10:12
up
86 users have voted.
Καλημέρα, καλημέρα!!

Yam Mamuang από την Ινδία

(sidagi.gr)
Sat, 2015-01-31 13:12
up
215 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα180 γραμμάρια φιλέτο χοιρινού1 κουταλιά της σούπας ψημένα αράπικα φιστίκια2 ξινά μήλα1 κουταλιά της σούπας σάλτσα ψαριού1 κουταλιά της σούπας σκόνη γαρίδας3 σκελίδες σκόρδο4 φρέσκα κρεμμυδάκια1 κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλάκι του γλυκού αλάτιπιπέρι   

Σαλάτα με μήλο και χοιρινό

(sidagi.gr)
Fri, 2015-01-09 10:10
up
196 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα180 γραμμάρια φιλέτο χοιρινού1 κουταλιά της σούπας ψημένα αράπικα φιστίκια2 ξινά μήλα3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες4 φρέσκα κρεμμυδάκια1 κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλάκι του γλυκού αλάτιπιπέρι   Μια σαλάτα με ξεχωριστό άρωμα και έντονη γεύση Απαιτούμενος χρόνος: 

Κοτόπουλο Ρολό με γέμιση δαμάσκηνα και σάλτσα από πορτοκάλι και μέλι

(syntagesmamas.blogspot.gr)
Sat, 2014-12-27 15:24
up
118 users have voted.
Η μαμά Χρύσα προτείνει την καλύτερη συνταγή για Ρολό Κοτόπουλο με γέμιση από δαμάσκηνα!!!!!Ένα φαγητό για να καταπλήξετε την οικογένειά σας και τους καλεσμένους σας!!!!!!!                Στο Ρολό είτε από κοτόπουλο, είτε από μοσχάρι, είτε από χοιρινό καθοριστικό ρόλο για να γίνει νόστιμο, παίζει:Πρώτον μια καλή γευστική σάλτσα όλο άρωμα και δεύτερον το πολύ καλό ψήσιμο.Θα έλεγα να είναι πετυχημένο

Χοιρινό με κυδώνια και δαμάσκηνα

(sidagi.gr)
Wed, 2014-12-24 11:49
up
149 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη2 φλιτζάνια του καφέ ελαιόλαδο½ κουταλιά του γλυκού κανέλα4-5 γαρύφαλλα2 κουταλιές σούπας πελτέ ντομάτας1 κρασοπότηρο κόκκινο κρασίαλάτι, πιπέρι500 γραμμάρια χοιρινό ψαχνό από μπούτι3 μεγάλα κυδώνια10 αποξηραμένα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι

Χοιρινό με σέλινο

(sidagi.gr)
Tue, 2014-12-16 09:00
up
131 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια το χοιρινό1 κιλό χοιρινό σε μερίδες1 κιλό σέλινο με τα φύλλα του1 σελινόριζα μικρή4 φρέσκα κρεμμύδια½ ματσάκι άνηθο1 ξερό κρεμμύδι2 καρότααλάτι πιπέριελαιόλαδοΓια το αυγολέμονο2 αυγά2 λεμόνιαλίγο αλεύριλίγο ζωμό από το βραστό μας Λαχταριστό και παραδοσιακό πιάτο για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

ΚΟΤΣΙ ΨΗΤΟ ΜΕ ΚΡΑΣΙ BAROLO ♦♦ STINCO DI MAIALE AL BAROLO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Tue, 2014-12-16 08:30
up
130 users have voted.
ΚΟΤΣΙ ΨΗΤΟ ΜΕ ΚΡΑΣΙ BAROLOΤο χοιρινό κότσι είναι η γευστική και οικονομική λύση για το γιορτινό τραπέζι! Συνηθίζω να το μαγειρεύω στην γάστρα μέσα σε λαδόκολλα, ώστε να ψηθεί χωρίς να στεγνώσει. Αυτή την φορά τόλμησα και πρόσθεσα κυδώνια (λέω ότι τόλμησα γιατί τα γλυκά φρούτα στο φαγητό δεν πολυαρέσουν στους άντρες μου!) αλλά και κόκκινο κρασί Barolo, ιταλικής καταγωγής.

Χοιρινό με μουστάρδα και πορτοκάλι

(sidagi.gr)
Mon, 2014-12-15 10:03
up
208 users have voted.
Υλικά: 

ΡΟΛΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΟΜΕΛΕΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ♦♦ ROTOLO DI CARNE FARCITO CON FRITTATA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Thu, 2014-12-11 08:30
up
210 users have voted.
ΡΟΛΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΟΜΕΛΕΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝΣήμερα που είναι τα γενέθλια μου, σας προσκαλώ σε ένα γιορτινό τραπέζι! Γιορτινό ρολό κρέατος με γέμιση ομελέτα! Αυτην την συνταγή κάποτε την έφτιαχνα πολύ συχνα, δεν έλειπε σχεδόν απο κανένα γιορτινό μας τραπέζι... Την ιδέα σίγουρα την είχα δεί από κάπου, αλλά μετά από τόσα χρόνια δεν μπορώ πλέον να θυμηθώ από που!

Χοιρινό με σάλτσα κρασιού και κάστανα

(sidagi.gr)
Mon, 2014-12-01 10:30
up
372 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα

Pages

Subscribe to RSS - ΧΟΙΡΙΝΟ


Main menu 2

by Dr. Radut