Jump to Navigation

Σούπες

Σούπα με κοφτό μακαρονάκι

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2014-04-30 23:33
up
55 users have voted.
Μία πολύ νόστιμη και ελαφριά σουπίτσα !!!Υλικά μερίδες 41 κοφτό φλιτζάνι τσαγιού κοφτό μακαρονάκι8 ποτήρια νερό1/2 κουταλάκι πάπρικα2 τεμάχια ζωμό κότας η κρέατος6 κλωνιά μαιντανό ψιλοκομμένο1 κρεμμύδι μεγάλο τριμμένο στο τρίφτη [μην το βλέπετε χονδρό εξαφανίζετε κατά το μαγείρεμα κι αφήνει πολύ ωραία γεύση]2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο [προαιρετικά]λίγη παρμεζάνα τριμμένηκρουτόν ΕκτέλεσηΒάζουμε στ

Τραχανότο με τσιπς λουκάνικου

(tantekiki.blogspot.gr)
Tue, 2014-02-25 01:40
up
47 users have voted.
Κρύο και πάλι!!!! Σκοτεινιά από το πρωί ίσαμε το βράδυ! Πέντε η ώρα το απόγευμα και μοιάζει επτά!!! Η ψύχρα επέστρεψε και η βροχή παρούσα συνέχεια, από το πρωί ίσαμε το βράδυ και το άλλο πρωί. Πώς, λοιπόν, να μην επιστρέψω σ' ένα φαγητό χειμωνιάτικο;;;;  Παρ΄όλα αυτά ... για να είμαι απόλυτα ειλικρινής... προσωπικά εγώ είμαι παιδί του ...τραχανά. Έχω φάει τραχανά στα μικράτα μου...

Κρεατόσουπα με ρύζι

(syntageskardias.blogspot.gr)
Wed, 2014-01-29 08:30
up
35 users have voted.
Ποιο είναι το πρώτο φαγάκι που θα σας ερχόταν στο μυαλό, αν σας ρωτούσαν τι θα θέλατε να φάτε μια κρύα, χειμωνιάτικη ημέρα;;Εγώ θα απαντούσα χωρίς δεύτερη σκέψη: Μα φυσικά μια ζεστή ζεστή σουπίτσα!!!Και μάλιστα μια πλούσια κρεατόσουπα, σαν και αυτή που μας έφτιαχνε η μητέρα μου όταν ήμασταν παιδιά.

Σούπα με τορτελίνια

(syntageskardias.blogspot.gr)
Tue, 2014-01-14 08:30
up
53 users have voted.
 Τα τορτελίνια – αγαπημένο μας ζυμαρικό – η αλήθεια είναι ότι συνήθως τα μαγειρεύω με μανιτάρια, αλά κρεμ.Εδώ και καιρό βλέπω να κυκλοφορεί στο διαδίκτυο, σε διάφορα blogs, μια σούπα με τορτελίνια, άλλοτε «άσπρη» και άλλοτε «κόκκινη».Είχα μεγάλη περιέργεια να την δοκιμάσω.Και μιας και ο καιρός τις προάλλες μια σουπίτσα την ζητούσε, το τόλμησα.Ναι, ήταν μια διαφορετική σούπα και ναι, ήταν πολύ πολύ

Χειμωνιάτικη σούπα λαχανικών με μπαλάκια από κιμά

(tantekiki.blogspot.gr)
Sat, 2014-01-04 20:34
up
58 users have voted.
Κρύος ο καιρός, ο χειμώνας καλά κρατεί ακόμα και  μια σουπίτσα πάντα φτιάχνει το κέφι αλλά και μας ζεσταίνει!!! Μια σουπίτσα δυναμωτική που μας εφοδιάζει με ενέργεια. Μια σούπα δύο όψεις... μια σούπα κανονική αλλά και βελουτέ που η νοστιμιά τους είναι ίδια.

Σούπα με πατζάρια

(sidagi.gr)
Mon, 2013-12-23 11:00
up
65 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 πιπεριές κόκκινες2/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο7 1/2 φλιτζάνια νερό (στο οποίο έχει βράσει ένα ματσάκι σέλινο)2 σκελίδες σκόρδο τριμμένοχυμό λεμονιούαλάτιπιπέριμισό κιλό πατζάρια (τους βολβούς μόνο)2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 ντομάτες  Ζεστή και γευστική σούπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα! Απαιτούμενος χρόνος: 

Σούπα βελουτέ με γλυκοπατάτα

(sidagi.gr)
Sun, 2013-12-22 10:30
up
151 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών2 κρεμμυδάκια φρέσκακόκκινο πιπέρι (πάπρικα)8 κοτσάνια από πράσα1 κουταλιά της σούπας ξίδιΑλάτι και πιπέρι500 γραμμάρια γλυκοπατάτες4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη1 κουταλιά της σούπας  καστανή ζάχαρη

Κολοκυθόσουπα βελουτέ

(sidagi.gr)
Sat, 2013-12-21 12:30
up
81 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΈνα κιλό κολοκύθαΔύο καρόταΈνα πράσοΜία πατάταΈνα λίτρο ζωμός λαχανικών100 ml κρέμα γάλακτοςΞύσμα και χυμός από ένα πορτοκάλιΛευκό κρασί100 ml ελαιόλαδοΜία κουταλιά της σούπας βιτάμΚάρδαμοΑλάτιΠιπέρι Αν σας περίσσεψε κολοκύθα και δεν ξέρετε τι να φτιάξετε... Τότε δοκιμάστε τη σε σούπα με απολαυστικά μυρωδικά

Παραδοσιακή φασολάδα

(sidagi.gr)
Thu, 2013-12-12 10:14
up
72 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 σκελίδα σκόρδολίγο θυμάρι200 γραμμάρια λάδιαλάτιπιπέρι1 κιλό φασόλια ξερά350 γραμμάρια ψιλοκομμένα καρότα, σέλινο, κρεμμύδι3-4 ντομάτες κόκκινες, ψιλοκομμένες και ξεφλουδισμένεςΦέτα και μαϊντανό για σερβίρισμα Συνοδέψτε τη σούπα με φρέσκο ψωμί και λίγο μαϊντανό Απαιτούμενος χρόνος: 

Σούπα με πατάτα και καρότο

(sidagi.gr)
Wed, 2013-12-11 14:30
up
44 users have voted, including you.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα900 γραμμάρια καρότα καθαρισμένα σε φέτες200 γραμμάρια χυμός πορτοκάλι80 γραμμάρια κρέμα γάλακτος2 κρεμμύδια τριμμένα1 πατάτα σε κύβους2 κουταλιές ελαιόλαδο1,5 λίτρο ζωμός λαχανικών2 κουταλάκια ζάχαρηΜαϊντανόςΑλάτιΠιπέρι Φτιάξτε ζεστή σουπίτσα με γεύση καρότο για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - Σούπες


Main menu 2

by Dr. Radut