Υλικά:
Για 2-4 άτομα2 πιπεριές κόκκινες2/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο7 1/2 φλιτζάνια νερό (στο οποίο έχει βράσει ένα ματσάκι σέλινο)2 σκελίδες σκόρδο τριμμένοχυμό λεμονιούαλάτιπιπέριμισό κιλό πατζάρια (τους βολβούς μόνο)2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 ντομάτες
Ζεστή και γευστική σούπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα!
Απαιτούμενος χρόνος:
60 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
2
read more