Jump to Navigation

Κυρίως πιάτο

Κουνέλι μπρεζέ με κόκκινο κρασί και φασκόμηλο

(sidagi.gr)
up
89 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κουνέλι 11/2 κιλό κομμένο σε μερίδες3 μικρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα1  ματσάκι δεντρολίβανο1 φύλλο δάφνηςμερικά φύλλα φασκόμηλουπερίπου 2/3 από μπουκάλι κόκκινο κρασίΣυκωτάκια από το κουνέλι ή κοτόπουλουπερίπου 2/3 φλιτζάνι ελιές ΚαλαμώνΑλάτι και πιπέρι

Χοιρινό με λαχανικά στη λαδόκολλα

(tantekiki.blogspot.gr)
up
83 users have voted.
Παρασκευή σήμερα! Πότε πέρασε ακόμα μια εβδομάδα ούτε που το κατάλαβα! Φτάνει Σαββατοκύριακο κι ένα κυριακάτικο φαγάκι είναι πάντα ευπρόσδεκτο! Το σημερινό είναι ένα πιάτο προϊόν διαφωνίας! Ναι, διαφωνίας για το πώς θα μαγειρευτεί μια χοιρινή τηγανιά!! Ξυπνάς την Κυριακή πρωί κι εκεί που κάθεσαι και παίρνεις πρωινό ακούς μια αγχωμένη φωνή... "άντε, φάε λίγο πιο γρήγορα για να μαγειρέψουμε!!".

Τσιπούρες γεμιστές με φινόκιο στο φούρνο

(sidagi.gr)
up
65 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 φινόκιο κομμένα σε φέτες50ml ελαιόλαδοΞύσμα και χυμό από 1 λεμόνι4 τσιπούρες καθαρισμένες χωρίς το κεφάλι8 φύλλα βασιλικού (προαιρετικά)2 κουταλιές της σούπας θυμάρι400 γραμμάρια πατάτες baby βραστές με σε βούτυρο, λεμόνι και μαϊντανόΛαδόκολλα και αλουμινόχαρτο 

Πέννες στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και λουκάνικο chorizo

(sidagi.gr)
up
101 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο100 γραμμάρια πέννες  400 γραμμάρια ολόκληρες αποφλοιωμένες τομάτες2 κλωναράκια ρίγανη ή θυμάρι2 σκελίδες σκόρδο½ κρεμμύδι κομμένο σε ψιλά καρέ100ml κόκκινο κρασί  1 λουκάνικο chorizo, κομμένο σε μισό εκατοστό πάχος1 κουταλιά της σούπας πελτέ4 μέτρια μανιτάρια1 χούφτα τριμμένη παρμεζάναΑλάτι και πιπέρι

Φετουτσίνι με λιαστή ντομάτα, τόνο και σπανάκι

(sidagi.gr)
up
108 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα375 γραμμάρια ζυμαρικά φετουτσίνι1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε ψιλά καρέ200 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες¾ της κούπας (180γραμμάρια) λιαστές ντομάτες χοντροκομμένες250ml κρέμα γάλακτος με 15 % λιπαρά425 γραμμάρια τόνο σε ελαιόλαδο στραγγισμένο50 γραμμάρια σπανάκι

Σπαγγέτι με τόνο, αντζούγιες και ελιές

(sidagi.gr)
up
274 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα375 γραμμάρια σπαγγέτι425 γραμμάρια τόνο σε λάδι1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες4 φιλέτα αντσούγιας, ψιλοκομμένα (προαιρετικά)1/2 κουταλάκι του γλυκού τσίλι800 γραμμάρια κονσέρβα ντομάτες κονκασέ  1/2 φλιτζάνι ελιές Καλαμών 

Pages

Subscribe to RSS - Κυρίως πιάτο


Main menu 2

by Dr. Radut