Ζύμες

Φτιάξτε μόνοι σας βάση για πίτσα με αλεύρι ολικής αλέσεως. Είναι πολύ νόστιμη και θα δώσει μια ξεχωριστή γεύση στην αγαπημένη σας πίτσα.Related Posts

Κρακεράκια ολικής αλέσεως
Τραγανά μπαστουνάκια ολικής αλέσεως με παρμεζάνα
Ζύμη για πίτσα με ψωμένια βάση

ΥΛΙΚΑ1 κουπα γαλα εβαπορε1κουπα αλευρι για ολες τις χρησεις1κουτ γλυκου μπεικιν παουντερ2 αυγα1κουπα χοντροκομμενη φετα βαρελισια σκληρη1 σφηνακι ελαιολαδοαλατιπιπερι1/2 κιλο κολοκυθα τριμμενη κοκκινηΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΚοβουμε σε κομματακια την κολοκυθα μας.Τριβουμε στο τριφτη,απο το χοντρο μερος την κολοκυθα.Σβιγγουμε με τα χερια μας να φυγουν ολα τα υγρα της.Τοποθετουμε σε ενα μπολ την τριμμενη κολοκυ

ΥΛΙΚΑ1δοση βασικη ζυμη χωριατικη4 αυγα1ποτηρι του τσαγιου κρεμα γαλακτοςπιπερι300γρ φετα τυριΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΧωριζουμε την ζυμη μας σε 6 μπαλιτσες.Ανοιγουμε ενα ενα τα φυλλα μας οσο ποιο που μπορουμε.Σε ενα μπολ ανακατευουμε την φετα την κρεμα και τα χτυπημενα αυγουλακια.Αλατιζουμε ελαφρα και βαζουμε και πιπερακι.Σε εκαθε ενα φυλλο βαζουμε απο την μια μονο πλευρα απο το μειγμα τυριου και ρολαρουμε τη

Θέλετε να φτιάξετε μια πίτα. Γιατί να αγοράσετε έτοιμη σφολιάτα; Μπορείτε να φτιάξετε μια ωραιότατη, στην κουζίνα σας, κάνοντας οικονομία και χρησιμοποιώντας υλικά που γνωρίζεται την ποιότητα και την προέλευση τους.Related Posts

Ζύμη πίτας (σφολιάτα), της Ελένης
Κολοκυθοπιτάκια του καλοκαιριού, της Μαρίας
Γλυκιά ζύμη για πίτες

Μου αρέσει πολύ να φτιάχνω πίτες. Όλων των ειδών!! Παλαιότερα, σε κάποιες από τις διακοπές μας στον Μαρμαρά Χαλκιδικής, φίλη Θεσσαλονικιά έφτιαξε μια καταπληκτική τυρόπιτα, με χωριάτικη, χειροποίητη σφολιάτα. Εννοείται ότι αμέσως της ζήτησα την συνταγή. Από τότε, τις περισσότερες φορές που θα φτιάξω πίτα, την κάνω με αυτό το φύλλο. Το προτιμούν όλοι στην οικογένεια.