Ζύμες

Είναι το ιδανικότερο σνακ για να δώσετε  στα παιδιά σας στο σχολείο καθώς είναι απολύτως υγιεινό και πεντανόστιμο!Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να δοκιμάσετε τη συνταγή !! Υλικά300 γραμ χλιαρό νερό270 γραμ ηλιέλαιο1 αυγό25 γραμ νωπή μαγιά5 κουτ γλυκού ζάχαρη300 γραμ γιαούρτι1 κιλό αλεύρι για ολες τις χρήσεις3 κουτ.γλυκού αλάτι240 γραμ τυρί φέταΤι κάνουμε Βάζουμε τα υλικά με την σειρά που θα

 Τέλεια λύση όταν βαριέσαι ή βιάζεσαι να μαγειρέψεις !!!!

Τα περισσότερα συσκευασμένα παξιμάδια περιέχουν πολλή ζάχαρη και αλάτι . Φτιάχνοντας σπιτικά μπορούμε να είμαστε σίγουροι για την ποιότητα των υλικών. Εδώ βγαίνουν 1+ ½ κιλό. Υλικά1 κιλό αλεύρι, 25 γρ. νωπή μαγιά, 300 γρ.

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι Αλεύρι 100 γρ βούτυρο 50 γρ Ζάχαρη 600 ΓΡ Νερο 20 γρ αλάτι 30 γρ μαγιά νωπή ΕΚΤΕΛΕΣΗΑραιώνουμε σε λίγο χλιαρό νερό την μαγιά.

ΥΛΙΚΑ 25 γραμμάρια μαγιά της μπύρας 1 ποτήρι νερό χλιαρό 100 γραμμάρια ανθόγαλα 1 κιλό αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 75 γραμμάρια Βούτυρο 1 αυγό Για τη γέμιση μαρμελάδα μερεντα Για την επικάλυψη ζάχαρη άχνη, ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1.Σ’ ένα μπολάκι ανακατεύουμε τη μάγια με το χλιαρό γάλα και το νερό με τη ζάχαρη. Τα αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 10 λεπτά.