Jump to Navigation

Σουπιές με μακαρόνια !!!

up
654 users have voted.
ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΕ ΜΑΚΑΡΌΝΙΑ!!ΥΛΙΚΆ600 γρ σουπιές καθαρισμένες2 κρεμμύδια ξερά1 κουταλιά  τοματοπελτέ1 ποτηράκι κρασιού κρασί ( έβαλα κόκκινο)4-5 κόκκους μπαχαρι2-3 γαρυφαλακια1 μικρό κομματάκι από ξύλο κανέλαςΜερικά κλωναράκια άγριο  μάραθοΑλάτι  πιπέριΈνα πακέτο  μακαρόνια Νο  6Ελαιόλαδο. ΕΚΤΕΛΕΣΗΣοτάρουμε  το κρεμμύδι ψιλοκομμένο με το λάδι να μαραθεί, μαζί και τα μπαχαρικά να βγάλουν τα αρώματα τους. Προσθέτουμε τον πελτε να ψηθεί για ένα λεπτό ανακατεύοντας.
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Δες πώς να Μαγειρέψεις το Χταπόδι Ξιδάτο πιο Μαλακό από Ποτέ ❤️

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
1 user has voted.
 Δες πώς να Μαγειρέψεις το Χταπόδι Ξιδάτο πιο Μαλακό από Ποτέ ❤️ΥΛΙΚΑΑνακάλυψε την τέλεια συνταγή για χταπόδι ξυδάτο που λιώνει στο στόμα! Αυτή η εύκολη και νόστιμη συνταγή θα σου δώσει το πιο μαλακό και γευστικό χταπόδι, έτοιμο σε λίγα μόνο βήματα.

Χταποδάκι ξιδάτο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
1 user has voted.
 Χταποδάκι ξιδάτο !!!Υλικά-εκτέλεση Ξεπαγώνουμε το χταπόδι.Μια ώρα βράσιμο-- ίσως επειδή το είχα υπερβολικά σε χαμηλή φωτιά να βράζει--  με πολύ κρασί ,Δάφνη, πιπέρι, κόκκους μπαχάρι ,λίγο λαδάκι ,λίγη σκόνη σκόρδου ,και ελααααχιστο  αλάτι... Το σέρβιρα με λαδοξυδο και ρίγανη!!! Έγινε λουκουμακι!!!  Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.Δέσποινα Μπο-Ομάδα-ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ 

Γαριδούλες με κριθαράκι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
1 user has voted.
Κριθαράκι με γαριδούλες !!!ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗΣε ένα τηγάνι βάζω λίγο ελαιόλαδο και σωταρω τις γαριδούλες για ένα λεπτό (επειδή είναι μικρές) .

Καλαμαράκια τηγανητά αφρός κ Παντζαροσαλάτα αλλοιώς !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
196 users have voted.
Καλαμαράκια τηγανητά σήμερα ...Τραγανά κ τρυφερά !!!  Χρησιμοποιώ ελαιόλαδο στο τηγάνισμα αλλά και με άλλο λάδι γίνονται εξίσου νόστιμα. Αλεύρι χρησιμοποιώ το σκληρό !Υλικά1 κιλό καλαμαράκιαΑλάτιΛίγες σταγόνες ξύδιΑλεύριΛάδι Λεμόνι .ΕκτέλεσηΚαθαρίζουμε τα καλαμαράκια, τα πλένουμε και τα κόβουμε ανάλογα το μέγεθος . Τα βάζουμε σε σουρωτήρι, ρίχνουμε αλάτι και λίγες σταγόνες ξύδι.

Xταπόδι λουκούμι λαδορίγανη !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
161 users have voted.
Xταπόδι λουκούμι!!!Και  έγινε σαν να είναι στα κάρβουνα .!!!Υλικά1 χταπόδι 800 με 1κιλό περίπου2 φύλλα δάφνης4 κόκκους μπαχάρι3 σπυριά πιπέρι1 ποτήρι λευκό κρασίΕκτέλεσηΠλένουμε καλά το χταπόδι.  Καθαρίζουμε, βγάζουμε το μάτι. Κόβουμε τα πλωκαμια και βάζουμε σε κατσαρόλα. Μόλις πάρει βράση, σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να βγάλει τα υγρά του, δεν βαζουμε νερό .


Main menu 2

1 | by Dr. Radut