www.syntagh.gr

Υλικά:  1 ολόκληρη ρίζα τζίντζερ (κατά προτίμηση μεγάλη)1½ κούπα ζάχαρη5 φλιτζάνια κρύο νερό2 κουταλιές της σούπας ολόκληρα γαρίφαλαφύλλα μέντας (όσο θέλετε)  Δροσρρό ρόφημα με καυτερή και πικάντικη γεύση από το τζίντζερ! Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  2 κούπες πεπόνι κομμένο σε κύβουςΤζίντζερ  1 εκ, κομμάτι3/4 φλιτζάνι γιαούρτινερό - 1/4 φλυτζάνιΜέλιΦύλλα μέντας (γαρνιτούρα) Δροσερό και γρήγορο smoothie με γιαούρτι και πεπόνι Βαθμός δυσκολίας:  0 read more

SOFFICINIγιά τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΤελευταίο κυριακάτικο ραντεβού με τους Quanti Modi di Fare e Rifare, πριν τις καλοκαιρινές διακοπές.Σήμερα θα ταξιδέψουμε στο Birkenau, στην Γερμανία, αλλά θα μας φιλοξενήσει μια 100% ιταλική κουζίνα με οικοδέσποινα την Francesca από το blog Voglio vivere così (Ετσι θέλω να ζήσω!) και θα φτιάξουμε όλοι μαζί τα περίφημα σοφιτσίνι (sofficini).Sofficini σ

Υλικά:  Για 2-4 άτομα340 γραμμάρια λεμονάδα340 γραμμάρια τεκίλα340 γραμμάρια νερό340 γραμμάρια μπύρα πάγος1 lime κομμένο σε φέτες  Δροσερό κοκτέιλ για να το απολαύσετε με την παρέα σας Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

 3 ποτήρια του νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλιά τις σούπας ελαιόλαδο1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 φακελάκι ξερή μαγιάελάχιστη ζάχαρηχλιαρό νερότυρί φέτα τριμμένη με το χέρι σε χοντρά κομμάτια  Σε ένα μπόλ βάζουμε το αλεύρι,την ζάχαρη, το αλάτι,το λάδι,σε ένα ποτήρι χλιαρό νερό ,προσοχή χλιαρό όχι ζεστό ούτε καφτό κόβει η μαγιά,ρίχνουμε μέσα τ