Υλικά:
Μισό κιλό μοσχαρίσιος άπαχος κιμάς
Δύο κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη
Ένα κουτί ντοματοχυμό
Ένα κρεμμύδι
Ψιλοκομμένος μαϊντανός
Αλάτι
Πιπέρι
Κύμινο
Ελαιόλαδο
Αλεύρι
Πλάθουμε τα σουτζουκάκια με όλα τα υλικά εκτός της ντομάτας και του αλευριού. Ρίχνουμε σε ένα ταψί λάδι τόσο όσο θέλουμε να έχει το φαγητό μας.
Απαιτούμενος χρόνος:
45 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
2
read more