Jump to Navigation

Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο σφολιάτας της marianna's

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
90 users have voted.
Σκεφτόμουν πώς να προλογίσω αυτή την τυρόπιτα… Τι να πω; Τι είναι η τυρόπιτα; Είναι «η μάνα των πιτών» της Ελληνικής κουζίνας.

Φακές

(sidagi.gr)
up
359 users have voted.
Υλικά:  ½ κιλό φακές2 φύλλα δάφνης2 σκελίδες σκόρδο½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοελαιόλαδοαλάτιπιπέρι     Καθαρίζουμε τις φακές και τις πλένουμε. Απαιτούμενος χρόνος:  50 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  2

Γλυκό με γιαούρτι και ανανά

(sidagi.gr)
up
144 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα2 γιαούρτια στραγγιστά2 μικρές κρέμες φυτική σαντιγί ή μισή μεγάλη2 ζελέ ανανά1 μικρή κονσέρβα ανανά1 μικρό ζαχαρούχο γάλα Ένα δροσερό γλυκό όχι μόνο για το καλοκαίρι Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

πίτσα ιταλική με ελαιόλαδο, φρέσκια ντομάτα, ρίγανη και πιπεριές

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
84 users have voted.
 Υλικά (για 4 ατομικές πίτσες των 25 εκατ. ή 2 μεγάλες)για τη ζύμη2 1/2 κ.σ. φρέσκια μαγιά (25 γραμ.) ή 1 1/2 κ.σ. ξερή (σε φακελλάκι)300 ml ζεστό νερό1 πρέζα ζάχαρη1 κ.γ. αλάτι450 γραμ. αλεύρι κατά προτίμηση σκληρό30 ml ελαιόλαδογια τη σάλτσα και την επιφάνεια400 γραμ. ντομάτες ψιλοκομμένες ή οι αντίντοιχες σε κουτί150 ml χυμό ντομάτας (ή πασάτα)1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη2 κ.γ.

Σουφλέ ζυμαρικών με τυριά

(sidagi.gr)
up
333 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια ταλιατέλες400 γραμμάρια φέτα100 γραμμάρια ρεγκάτο150 γραμμάρια μπέικον κομμένο σε φέτες8-10 φέτες γκούντα2 κρέμες γάλακτος light Σπέσιαλ ζυμαρικά με τυρί στο φούρνο Απαιτούμενος χρόνος:  45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Γιουβαρλάκια.Βελουτέ η σούπα !! Απλά & νόστιμα !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
66 users have voted.
 Πανεύκολο φαγάκι με υπέροχο αυγολέμονο .Μία θαυματουργή σουπίτσα ειδικά για τις κρύες νύχτες του χειμώνα! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ !! Υλικά500 γραμ.

Εύκολα τραγανά τυροπιτάκια!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
86 users have voted.
 Τα τραγανά τυροπιτάκια της Αθηνάς δεν είναι τυροπιτάκι μαζικής παραγωγής. Ξεχάστε αυτά που ποζάρουν στους καταψύκτες-βιτρίνες των σουπερμάρκετ και τολμήστε μια ολόκληρη δόση των 70-80 περίπου κομματιών, μέρος της οποίας μπορεί να χωριστεί σε πακετάκια των 15-20 και να καταψυχθεί, ώστε να υπάρχει έτοιμο υλικό για ψήσιμο σε πρώτη ζήτηση.

Ο μελένιος μπακλαβάς της γιαγιάς

(tantekiki.blogspot.gr)
up
207 users have voted.
...αφιερωμένος στους λάτρεις των σιροπιαστώνΓλύκα άνευ ορίων!! Ένας πλούσιος μπακλαβάς ...από κείνους που όταν αρχίσεις δεν μπορείς να σταματήσεις το πηρούνι να παίρνει το δρόμο προς το στόμα! Μπακλαβά είχα χρόνια να κάνω. Πάντα είχα την άποψη ότι δεν μπορώ να τον πετύχω! Πότε στο ψήσιμο, πότε στη γέμιση, πότε στο κόψιμο, πότε στο σιρόπιασμα... ο μπακλαβάς ήταν για μένα μια ...κόκκινη γραμμή.

πρασοσέλινο με ρύζι/Rice With Leeks And Celery

(cookandfeed.blogspot.gr)
up
197 users have voted.
For English, scroll downΠολύ κρέας φάγαμε τις προηγούμενες ημέρες, καιρός είναι να γυρίσουμε στα δικά μας, τα καθημερινά. Ένα εύκολο, χειμωνιάτικο φαγητό φτιάξαμε σήμερα. Το φτιάχνω συχνά,  πότε κοκκινιστό,  πότε αυγολέμονο και μας αρέσει πολύ.

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut