www.syntagh.gr

ΚΡΑΣΑΤΗ ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥΝοστιμότατο και οικονομικό μεζεδάκι, που ετοιμάζεται πολύ γρήγορα - μέσα σε 20 λεπτά! Μπορείτε να το σερβίρετε ως ορεκτικό ή να συνοδέψετε με πατάτες (τηγανητές ή φούρνου), πουρέ ή ρύζι πιλάφι. Δόση : για 4-6 άτομαΒαθμός δυσκολίας : εύκολοΥλικά : 500 gr συκωτάκια πουλιών,                1 κρεμμύδι,                4 κ.σ.

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1κιλό κρέας μοσχαρίσιο1-2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2-3 κουταλιές βούτυροαλάτι – πιπέριντομάτα1-2 κομμάτια ζάχαρη1 1/2 κιλό μπιζέλια  Παραδοσιακή και πεντανόστιμη συνταγή! Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

 ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ της marianna' s ΜΕ ΚΑΡΥ ΚΑΙ ΣΑΦΡΑΝ.Ένα εντυπωσιακό πιάτο , εύκολο, γρήγορο και πολύ υγιεινό.

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια το γάσο λευκής σοκολάτας1 κουταλιά γλυκόζη1/2 κούπας κρέμα γάλακτος300 γραμμάρια λευκή σοκολάταΓια το κέικ σοκολάτας2 κούπες ζάχαρη3/4 κούπας βούτυρο5 μεγάλα αυγά1/2 κούπα γάλα1/8 κουταλιά του γλυκού εσάνς πικραμύγδαλού ή 1 βανίλια2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του3/4 κούπες κακάο1/4 κουταλάκι σόδα

Υλικά:  Για 6-8 άτομα200 γραμμάρια στήθος γαλοπούλας (αλλαντικό) ψιλοκομμένο250 γραμμάρια αλεύρι σκληρό30 γραμμάρια νωπή μαγιά2 αυγά125 ml φρέσκο, χλιαρό γάλα4 κουταλιές της σούπας βούτυρο200 γραμμάρια κασέρι τριμμένο σε χοντρό τρίφτη100 γραμμάρια ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαράλίγο αλάτι - φρεσκοτριμμένο πιπέρι