www.syntagh.gr

ΥλικάΓια τα σουτζουκάκια   1/2 κιλό κιμά    2-3 φέτες ψωμί (μόνο την ψίχα)    1 κρεμμύδι    2 σκελίδες σκόρδο    1 κ.γ. κύμινο (σκόνη)    αλάτι, πιπέρι, λίγο ξύδι    ελαιόλαδοΓια τη σάλτσα ντομάτας    4-5 ντομάτες ψιλοκομμένες ή 1 συσκευασία (500 ml) ντομάτα στον τρίφτη    1 κρεμμύδι    1-2 σκελίδες σκόρδο    1 ποτηράκι του κρασιού κόκκινο ξηρό κρασί    1 κ.γ.

Υλικά:4 μεγάλες μπανάνες1 κούπα χοντροκομμένα φουντούκια καραμελωμέναξύσμα από κουβερτούρα1 σφηνάκι λικέρ (τριαντάφυλλο) αραιωμένο με 1 σφηνάκι νερόγια το παντεσπάνι :250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 60 γρ.

Υλικα:Έτοιμο φύλλο κρούσταςκασέριζαμπόν1 αυγό ΑΕΙΤΕ περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΕκτέλεσηΒάζουμε λίγα φύλλα κρούστας μέσα σε βουτυρωμένη φόρμα, στρώνουμε κασέρι και ζαμπόν και επαναλαμβάνουμε τις στρώσεις ανάλογα με την ποσότητα των υλικών μας! Τελειώνουμε με φύλλο κρούστας. Από πάνω ρίχνουμε το αυγό χτυπημένο με το μισό ποτήρι γάλα.

Φιλαράκια μου καλά!!!!Είμαι πάλι εδώ με ένα κεκάκι νόστιμο και αφράτο, σε ένα συνδυασμό γεύσεων που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι!!!

    Λεπτή, βουτυράτη και τραγανή, με την αλμύρα της φέτας που τρίβεται στη κάθε μπουκιά, η αλευρόπιτα είναι για μένα η τέλεια ελληνική απάντηση στην γνήσια Ιταλική πίτσα.Υλικά για μια πίτα:Υλικά για μία ζαγορίσια αλευρόπιτα2 “πλώχερα” και κάτι αλεύρι, γράφει ποιητικά η συνταγή της Λίλας, που μεταφράζεται σε 2 και κάτι φλυτζάνια ή περίπου 500 γραμμάρια3 Αυγά (2 + 1 χτυπημένο για το τέλος)1 ποτήρι γ