Jump to Navigation

Σάλτσα για κρεατικά με μαστίχα

(sidagi.gr)
up
277 users have voted.
Υλικά:  450 ml κρασί Μαυροδάφνη2 σταγόνες μαστιχέλαιο ή ½ κουταλιά σκόνη μαστίχας350 ml κόκκινο κρασί5-6 κόκκοι μαύρου πιπεριού1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο   Αρχικά,σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε 450 ml κρασί Μαυροδάφνη και 350 ml κόκκινο κρασί. Απαιτούμενος χρόνος: 

Κέικ σοκολάτας με γλάσο από σοκολάτα και μέντα

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
18 users have voted.
  Υλικά 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ½ φλ. ζάχαρη ¾ φλ. άγλυκο κακάο 1 κ.γ. σόδα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι ¾ φλ. ζεστό νερό ¾ φλ. γάλα ½ φλ. σπορέλαιο 3 μεγάλα αβγά 1δόση βανιλίνη  Για το γκλάσο σοκολάτας -μέντας 450 γρ. ημίγλυκη σοκολάτα κουβερτούρα 1½ φλ. κρέμα γάλακτος με πλήρη λιπαρά 3 κ.σ. λικέρ crème de menthe 1 κ.σ.

Μπριζόλες με πατάτες αρωματικά & υπέροχη γεύση !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
65 users have voted.
Υλικά4 μπριζόλες χοιρινές1 πορτοκάλι το χυμό του1/2 ποτήρι του νερού ρετσίνα κρασί1 κρεμμύδι ξερό ψιλοτριμμένο2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένοπατάτες κομμένες κυδωνάτεςαλάτιπιπέριλίγο κόλιανδρολίγη γλυκιά πάπρικαζεστό νερόελαιόλαδοχυμό από 2 λεμόνια 1 κουταλιά σούπας βούτυρο φυτίνη [προαιρετικά ] Τι κάνουμεΒάζουμε στην κατσαρόλα το λάδι το κρεμμύδι το σκόρδο και τις μπριζόλες και τα σοτάρουμε αρκετή

Σαρμαδάκια ή Γιαπράκια !

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
93 users have voted.
 Υλικά Η ποσότητα των υλικών είναι ανάλογα με το πόσα αμπελόφυλλα θα χρησιμοποιήσετε όλα πρέπει να είναι ψιλοκομμένα πολύ και μπόλικα η γέμιση να είναι πρασινη για περισσότερη νοστιμιά.Αμπελόφυλλα.ελαιόλαδο,κρεμμύδια,ξερά και φρέσκα δυόσμος,άνηθο,μαϊντανό  μαύρο πιπέρι,αλάτι,ρύζι Καρολίνα λεμόνι το οποίο βάζω και στην γέμιση και στο νερό στην κατσαρόλα μαζί με λάδι και αλάτι. Βάζουμε όλα τα ψιλοκο

Μαμά, θα μου δώσεις τούρτα;

(tantekiki.blogspot.gr)
up
510 users have voted.
Τούρτα βανίλια - σοκολάτα σε χρόνο ...μηδέν!!Μαμά... έφαγα το φαγητό μου... θα μου δώσεις τούρτα; Και τώρα τί λες, που έβαλες όρο να εξαφανιστεί το φαγάκι από το πιάτο για να δώσεις λαχταριστό γλυκάκι στο μικρούλι ανθρωπάκι που περιμένει ανυπόμονα την...

ΦΤΙΑΧΝΩ ΚΕΤΣΑΠ ♦♦ KETCHUP

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
691 users have voted.
ΦΤΙΑΧΝΩ ΚΕΤΣΑΠΤην (σάλτσα) κέτσαπ δεν την χρησιμοποιώ στην κουζίνα μου. Δεν θυμάμαι να την έχω βάλει σε μακαρονάδες ή σε πίτσες, ούτε έχω λούσει με αυτή τις τηγανητές μου πατάτες, όπως βλέπω ότι κάνουν πολλοί ...

Φραγκολίνο

(sidagi.gr)
up
153 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαχυμό από 1 λεμόνι300 γραμμάρια ζάχαρη1 1/2 κιλό φράουλες πλυμένες, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση1 μπουκάλι βότκα Σας προσφέρει έντονη και φρουτώδης γεύση μέσα σε ένα μπουκάλι Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Σουφλέ λεμόνι

(sidagi.gr)
up
104 users have voted.
Υλικά:  Για 6 άτομαΞύσμα από 2 λεμόνια300 ml γάλα350 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά60 γραμμάρια κορν φλάουρ6 αυγά100 γραμμάρια ζάχαρη50 γραμμάρια ζάχαρη για τη μαρέγκαΛίγη ζάχαρη και λίγο βούτυρο για τις φόρμεςΖάχαρη άχνη για το γαρνίρισμα Σουφλέ με δυνατό άρωμα που σερβίρεται ζεστό Απαιτούμενος χρόνος: 

Στριφτάρια με μανιτάρια Porcini σε σκορδάτη σάλτσα

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
2040 users have voted.
Σιγά μην έχετε ξανακούσει για στριφτάρια με μανιτάρια Porcini! Ζυμαρικά με καρότο έχουμε ακούσει, ζυμαρικά με σπανάκι, επίσης, αλλά με μανιτάρια; Ποτέ; Ήρθε η ώρα, λοιπόν, να διευρύνετε τις γευστικές σας γνώσεις και να τις εμπλουτίσετε με ζυμαρικά με γεύσεις πέρα από τα καθιερωμένα. Στριφτάρια με μανιτάρια porcini, τα μαγείρεψα, τα γεύτηκα, τα απόλαυση και σας τα προτείνω ανεπιφύλακτα!

Μανιτάρια γεμιστά με κατσικίσιο τυρί

(sidagi.gr)
up
400 users have voted.
Υλικά:  24 στρογγυλά φρέσκα μανιτάρια μεσαίου μεγέθους1 μικρό πράσο ψιλοκομμένο1 μικρή ρίζα φινόκιο ψιλοκομμένο100 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί50 γραμμάρια σύγκλινο ψιλοκομμένο1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κολίανδροςελαιόλαδοαλάτιπιπέρι Υλικά για 6 άτομα.   Ζεστό ορεκτικό για κάθε περίσταση... Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut