"ΓΙΑΠΩΝΕΖΙΚΟ" ΑΦΡΑΤΟ ΤΣΙΖΚΕΪΚ JAPANESE COTTON (SOFT) CHEESCAKEΕχετε ακούσει για το "γιαπωνέζικο μαλακό-σαν-βαμβάκι τσιζκέϊκ"? Είναι μία συνταγή που κάνει θραύση στο διαδίκτυο και όσοι το έχουν δοκιμάσει, μιλάνε με τόσο κολακευτικά λόγια, που σε προκαλούν να το δοκιμάσεις!Βλέποντας τις φωτογραφίες της ανάρτησης, σίγουρα θα μου πείτε ότι στην όψη δεν μοιάζει και πολύ με τσιζκέϊκ. Αρχικά να ξεκαθαρίσω ότι η συνταγή δεν είναι βέβαια παραδοσιακή της ιαπωνικής κουζίνας; φαίνεται ότι το όνομα το επινόησε κάποιος και έτσι διαδόθηκε και στο διαδίκτυο, ενώ είναι γνωστό και ως "σουφλέ τσιζκέϊκ".