Jump to Navigation

μελιτζάνα

Ρατατούιγ

(sidagi.gr)
up
77 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα400 γραμμάρια κρεμμύδια400 γραμμάρια πιπεριές400 γραμμάρια μελιτζάνες400 γραμμάρια ντομάτες400 γραμμάρια κολοκύθιαΜία κουταλιά του γλυκού μέλιΜία σκελίδα σκόρδοΜαϊντανόςΒασιλικόςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι

Μελιτζάνες στο φούρνο με φέτα και ντρέσινγκ μαϊντανού

(sidagi.gr)
up
86 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 μελιτζάνες τσακώνικες1 χούφτα φύλλα μαϊντανού, ψιλοκομμένα5-6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδολίγο αλάτι και μαύρο πιπέρι150 γραμμάρια τυρί φέταλεμόνια, για το σερβίρισμα Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Μιλφέιγ μελιτζάνας με πουρέ μπακαλιάρου

(sidagi.gr)
up
85 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τις μελιτζάνες2 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοΑλάτιπιπέριΓια τον πουρέ ψαριού700 γραμμάρια φιλέτο μπακαλιάρος1 κουταλιά της σούπας τόνο κονσέρβα2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμαΑλάτιπιπέριΕλαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο

Τουρλού με σταφίδες και κουκουνάρι

(sidagi.gr)
up
42 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 κρεμμύδι2 μελιτζάνες2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες3 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες2 κουταλάκια του καφέ ζάχαρη1 κλωναράκι δεντρολίβανο φρέσκο3 κουταλιές της σούπας σταφίδες3 κουταλιές της σούπας κουκουνάριΜια πρέζα πιπέρι

Μπουτάκια κοτόπουλο με σάλτσα τομάτας με ρύζι

(sidagi.gr)
up
74 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα6 μπουτάκια κοτόπουλο χωρίς πέτσα2 βάζα πράσινο ελιές χωρίς κουκούτσι1 λευκό κρεμμύδι3 ντομάτες2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο2 ποτήρια νερό1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ζωμό κοτόπουλουΑλάτι και πιπέρι1 1/2 κούπα ρύζι Ζουμερό και λαχταριστό κοτόπουλο μαγειρεμένο με σάλτσα τομάτας για το μεσημεριανό σας

Ιταλική Καπονάτα

(sidagi.gr)
up
83 users have voted.
Υλικά: 

Γλυκό του κουταλιού μελιτζανάκι

(sidagi.gr)
up
47 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 κιλό μελιτζανάκια μικρά1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική2 ποτήρια νερόγαρύφαλλα όσα τα μελιτζανάκιακαβουρδισμένο αμύγδαλο όσα τα μελιτζανάκια2 λεμόνια τον χυμό τους και λίγο ακόμη  Γ' αυτό το μοναδικό γλυκό η υπομονή είναι χρυσός! Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Pages

Subscribe to RSS - μελιτζάνα


Main menu 2

by Dr. Radut