Jump to Navigation

μελιτζάνα

Μελιτζανοσαλάτα με πάπρικα

(sidagi.gr)
Sat, 2013-01-19 12:00
up
140 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα3 μελιτζάνες φλάσκες2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες4 κουταλιές του γλυκού ταχίνιΧυμός από 2 λεμόνια1 κουταλιά του γλυκού πάπρικαΑλατοπίπεροΜαϊντανός ψιλοκομμένοςΕλαιόλαδοΕλιές για γαρνίρισμαΠιτούλες ψημένες για σερβίρισμα

 Λαχταριστή μελιτζανοσαλάτα με πάπρικα και ταχίνι

Απαιτούμενος χρόνος: 

Μελιτζανόπιτα με κιμά και σπανάκι

(sidagi.gr)
Wed, 2013-01-16 16:40
up
38 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα
1 κιλό φύλλο σφολιάτας1 κιλό μελιτζάνεςΜισό κιλό κιμά1 κιλό σπανάκι4 αυγά2 κρεμμύδια160 γραμμάρια κεφαλοτύρι100 γραμμάρια βούτυροΚανέλαΑλάτιΠιπέριΛάδι

Συνδυάστε τη μελιτζάνα μαζί με τον κιμά και ετοιμάστε μια πίτα πλούσια σε γεύση και θρεπτική αξία

Απαιτούμενος χρόνος: 

Πέννες με μελιτζάνες και πέστο

(sidagi.gr)
Wed, 2013-01-16 12:00
up
88 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα3 σκελίδες σκόρδο1 χούφτα μέντα3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλιά του γλυκού κουκουνάριαλάτι, πιπέρι500 γραμμάρια πέννες ζυμαρικό250 γραμμάρια ανθότυρο2 μελιτζάνες

Λαχταριστά ριγκατόνι με ανθότυρο και πέστο βασιλικού για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Πικάντικη μελιτζανοσαλάτα

(sidagi.gr)
Thu, 2013-01-10 12:40
up
52 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες1 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι1 κούπα ψιλοκομμένη πιπεριά1 κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό1 κούπα ψιλοκομμένη φρέσκια ντομάτα σε κύβους4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένεςαλάτιπιπέρι1 κούπα καλό ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού2 κουταλιές της σούπας ξίδι

Μελιτζάνες φούρνου με φέτα

(sidagi.gr)
Tue, 2013-01-01 14:00
up
46 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα3 ντομάτες τριμμένες1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδοΡίγανηΑλάτιΠιπέρι5 μεγάλες μελιτζάνες350 γραμμάρια τυρί φέτα

Λαχταριστές μελιτζάνες στο φούρνο με ντομάτα και τριμμένη φέτα για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Ριγκατόνι με σάλτσα μελιτζάνας και ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά

(sidagi.gr)
Fri, 2012-12-28 14:55
up
146 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα500 γραμμάρια ριγκατόνι1 μελιτζάνα κομμένη σε κύβους200 γραμμάρια ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά1 ντομάτα ψιλοκομμένη σε κύβουςΛίγο ελαιόλαδοΑλάτι, πιπέριΜαϊντανό (προαιρετικά)

Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Μακαρόνια με μελιτζάνες

(sidagi.gr)
Tue, 2012-12-25 14:00
up
53 users have voted.

Υλικά: 

Για 2 άτομα500 γραμμάρια ριγκατόνι1 μελιτζάνα κομμένη σε κύβους200 γραμμάρια τυρί  κασέρι (τριμμένο ή κομμένο σε κύβους)1 ντομάτα ψιλοκομμένη σε κύβουςΛίγο ελαιόλαδοΑλάτι, πιπέριΜαϊντανό (προαιρετικά)

Λαχταριστά μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και κομμένες μελιτζάνες

Απαιτούμενος χρόνος: 

Μελιτζανοσαλάτα !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
Mon, 2012-09-24 00:23
up
110 users have voted.

.. και ''δανεικοί'' καλαμποκοκεφτέδες! ΠολύχρωμηΗ μελιτζανοσαλάτα είναι ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα ως ορεκτικό και όταν τρώμε έξω σχεδόν πάντα παραγγέλνω. Κατά καιρούς έχω φάει πολύ νόστιμες μελιτζανοσαλάτες, ακόμα και σε μέρη που δεν μου γέμιζαν το μάτι.

Pages

Subscribe to RSS - μελιτζάνα


Main menu 2

by Dr. Radut