Jump to Navigation

μελιτζάνα

Σαλάτα με ψητά λαχανικά και κουσκούς

(sidagi.gr)
up
67 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα2 κολοκυθάκια2 μελιτζάνες1 ματσάκι φύλλα από σπανάκι2 πιπεριές κόκκινες2 πιπεριές πράσινες3/4 του φλιτζανιού κουσκούς500 γραμμάρια μανιτάρια ΠλευρώτουςΕλαιόλαδοΧυμό λεμόνιΑλάτι

Δοκιμάστε νέες ιδέες στις σαλάτες σας με έντονο άρωμα και γεύση

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Στικς μελιτζάνας στο φούρνο

(sidagi.gr)
up
50 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα2 μελιτζάνες μικρές2 ασπράδια αυγών2 φλιτζάνια τρίματα ψωμιού1 φλιτζάνι γαλέτα2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σκόρδουΠρέζα πιπέρι καγιέναλάτι

Απλό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια

Απαιτούμενος χρόνος: 

20 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Σαλάτα με ντομάτα, μελιτζάνες και ελιές

(sidagi.gr)
up
27 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα100 γραμμάρια πράσινες ελιές τσακιστές1 ματσάκι ρόκα50 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κύβους2 μελιτζάνες τηγανιτές1 ντομάτα1 καυτερή πιπεριάΑρκετό πιπέριΕλαιόλαδοΛίγο μαϊντανό

Πικάντικη και χορταστική σαλάτα για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Μελιτζάνες κοκκινιστές

(sidagi.gr)
up
15 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα2 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη4 ντομάτες ψιλοκομμένες1 κλωνάρι βασιλικό ψιλοκομμένοΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο

Απλό και εύκολο φαγητό με απλά υλικά για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

25 λεπτά

Ρολά μελιτζάνας με κασέρι και σάλτσα ντομάτας

(sidagi.gr)
up
39 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2 μεγάλες μελιτζάνες20 κομμάτια τυρί κασέρι1 μικρή κρέμα γάλακτος1 κουτί χυμό ντομάταςελαιόλαδοαλάτι, πιπέρι

Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια

Απαιτούμενος χρόνος: 

25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

1

Ψητές μελιτζάνες με φέτα

(sidagi.gr)
up
27 users have voted.

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι του καφέ ψιλοκομμένο δυόσμο1 ½ κιλό μελιτζάνες τσακώνικεςελαιόλαδο για το τηγάνισμα3 ποτήρια νερό ψιλοκομμένη φρέσκια ντομάτα350 γραμμάρια φέτα σε κυβάκια1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτηΓια τη σάλτσα4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι

Εύκολο ορεκτικό και γρήγορο ορεκτικό

Ομελέτα με μελιτζάνα και κολοκυθάκια

(sidagi.gr)
up
26 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα2 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους6 αυγά1 κρεμμύδιΣκόρδοΑλάτιΠπιπέριΛάδι

Ετοιμάστε ένα διαφορετικό ορεκτικό για εσάς και την οικογένεια σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Ντιπ μελιτζάνας

(sidagi.gr)
up
39 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα3 μελιτζάνες φλάσκες2 σκελίδες σκόρδο λιωμένεςΧυμός από 2 λεμόνια1 κουταλιά του γλυκού πάπρικαΑλατοπίπεροΜαϊντανός ψιλοκομμένοςΕλαιόλαδοΕλιές για γαρνίρισμαΠιτούλες ψημένες για σερβίρισμα

Λαχταριστό ντιπ με μελιτζάνα και και σκόρδο για το μεσημεριανό σας γεύμα

Απαιτούμενος χρόνος: 

Μελιτζάνες γεμιστές με ντομάτα και φέτα

(sidagi.gr)
up
20 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα6 μελιτζάνες φλάσκες2 ντομάτες ψιλοκομμένες150 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένηΑλατοπίπερο3 -4 κλωναράκια δυόσμου

Εύκολο και με απλά υλικά πιάτο για το μεσημεριανό σας τραπέζι

Απαιτούμενος χρόνος: 

30 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Pages

Subscribe to RSS - μελιτζάνα


Main menu 2

by Dr. Radut