Jump to Navigation

Κατσαρόλα

Μελιτζάνες κοκκινιστές με μοσχαράκι

(sidagi.gr)
Fri, 2013-11-22 14:30
up
62 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε 8 κομμάτια6 μελιτζάνες τσακώνικες1 κιλό τριμμένη ντομάτα1 ματσάκι μαϊντανό2 μέτρια κρεμμύδια1 κουταλιά πελτέ1 ποτήρι λευκό κρασί1κουταλιά του γλυκού ζάχαρη4-5 κόκκους μπαχάρι1 φλιτζάνι κούπας ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι Πλούσιο σε βιταμίνες και πρωτεΐνες το μοσχαράκι, ότι πρέπει για ένα θρεπτικό γεύμα

Καλαµαράκια µε χόρτα

(sidagi.gr)
Fri, 2013-11-22 09:42
up
61 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 μερίδες1 κιλό καλαµάρια καθαρισμένα και χοντροκομμένα1 φλιτζάνι ελαιόλαδο1-2 κρεµµύδια2-3 σκελίδες σκόρδο1 µατσάκι άνηθο1 κιλό χόρτα γιαχνερά και σπανάκι½ κιλό ντοµάτες ή 2 λεµόνιαπιπέρι Λαχταριστό και μυρωδάτο πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά

Κουνέλι με δεντρολίβανο και κρεμμυδάκια

(sidagi.gr)
Thu, 2013-11-21 13:34
up
8 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 μερίδες1 1/2 κιλό κουνέλι κομμένο σε μερίδες600 γραμμάρια κόκκινο κρασί γλυκό2 κουταλιές της σούπας δεντρολίβανο φρέσκο100 γραμμάρια ελαιόλαδο1/2 κιλό κρεμμύδάκια στιφάδο100 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσειςαλάτι πιπέρι μαύρο τριμμένο1 ξύλο κανέλας ολόκληρο10 κόκκους μπαχάρι

Σκορδομακάρονα με φρέσκια τομάτα

(sidagi.gr)
Thu, 2013-11-21 10:56
up
27 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 μερίδες500 γραμμάρια μακαρόνια300 γραμμάρια φρέσκια τομάτα ψιλοκομμένη20ml ελαιόλαδο3 σκελίδες σκόρδο1 κανέλλα ξύλοπιπέρι μαύρο τριμμένοΛίγο ζάχαρηαλάτι1 φλούδα από πορτοκάλι1 κοταλιά της σούπας δενδρολίβανο Μια πικάντικη μακαρονάδα, που μπορείτε να ετοιμάσετε εύκολα και γρήγορα με ελάχιστα υλικά Απαιτούμενος χρόνος: 

Osso buco με ριζότο

(sidagi.gr)
Mon, 2013-11-18 14:00
up
27 users have voted.
Υλικά: 

Γίγαντες με λάχανο

(sidagi.gr)
Mon, 2013-11-18 12:00
up
63 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα300 γραμμάρια γίγαντες1 λάχανο4 ντομάτες ψιλοκομμένες1 μικρή σελινόριζα σε κομμάτια1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοΜπούκοβο καυτερό1 πρέζα αλάτι1 καρότο κομμένο σε ροδέλες1 πρέζα πιπέρι1 κουταλιά του γλυκού κοφτή ζάχαρη2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο Ένα πικάντικο πιάτο βασισμένο σε παραδοσιακές Eλληνικές γεύσεις

Μανιταρόσουπα με κασκαβλαλι και λευκό κρασί

(sidagi.gr)
Mon, 2013-11-18 11:00
up
35 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 μερίδες2 κιλά λευκά μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε λεπτές φέτες1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο600ml ζωμός λαχανικών60ml λευκό κράσι60ml ελαιόλαδο80 γραμμάρια βούτυρο50ml κρέμα γάλακτος100 γραμμάρια τυρί κασκαβάλι κομμένο σε κύβους100 γραμμάρια καβρουμαδάκιααλάτι πιπέρι Μια απολαυστική, βελούδινη σούπα για να μας ζεστάνει!

Αγκινάρες γιαχνί

(sidagi.gr)
Fri, 2013-11-15 14:30
up
57 users have voted.
Υλικά: 

Αχλάδια με σαφράν και τυρί ρικότα

(sidagi.gr)
Fri, 2013-11-15 12:00
up
98 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 μερίδες12 αχλάδιαΧυμό από 2 λεμόνια300 γραμμάρια ζάχαρη 1 φακελάκι κρόκος Κοζάνης620 γραμμάρια νερό380 γραμμάρια λευκό κρασί3 αστεροειδείς γλυκάνισους1 κλωναράκι βανίλιας50 γραμμάρια τζίντζερ κομμένο σε φέτεςΤυρί ρικότα για το σερβίρισμα

Φάβα παντρεμένη

(sidagi.gr)
Fri, 2013-11-15 10:20
up
94 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 ολόκληρο κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένολίγο αλάτι1/2 κιλό φάβα10 ντοματίνια3 κουταλιές της σούπας κάππαρη1 φλιτζάνι του καφέ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες Λαχταριστή φάβα με ντοματίνια και κάππαρη για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - Κατσαρόλα


Main menu 2

by Dr. Radut