Jump to Navigation

Κατσαρόλα

Σπιτική μελάσα με χυμό ρόδι

(sidagi.gr)
up
63 users have voted.
Υλικά:  Για 1 κούπα3 1/2 φλιτζάνια χυμό ρόδι1/2 φλιτζάνι ζάχαρη1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού Φτιάξτε με απλά υλικά τη δική σας μελάσα για να γαρνίρετε τα γλυκά σας! Είναι πάρα πολύ εύκολη διαδικασία με ελάχιστα υλικά! Απαιτούμενος χρόνος:  60 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Χοιρινό με μήλο και κρεμμύδια

(sidagi.gr)
up
48 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα: Χοιρινό με μήλο και κρεμμύδια 600 γραμμάρια χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους 50 γραμμάρια βούτυρο 300 γραμμάρια ολόκληρα κρεμμύδια στιφάδου 2 κ.σ ελαιόλαδο 2κ.σ χυμό από σταφύλι 2 κομμένες λεπτές φέτες πράσινα μήλα 1 κ.σ κουκουνάρι λίγο φασκόμηλο ψιλοκομμένο 1 πρέζα αλάτι λίγο πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Αρνάκι κατσαρόλας με μάραθο

(sidagi.gr)
up
134 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό αρνί από μπούτι κομμένο σε μερίδες½ κιλό μάραθο φρέσκο4 φρέσκα κρεμμυδάκια λεπτοκομμένα2 κουταλιές πελτέ ή 3 φρέσκιες ντομάτες1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Λαχταριστό και μυρωδάτο αρνάκι στη κατσαρόλα με μυρωδικά! Απαιτούμενος χρόνος:  45 λεπτά

Eggnog: Το κοκτέιλ των Χριστουγέννων!

(sidagi.gr)
up
75 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα4 κρόκους αυγών1/2 φλιτζάνι ζάχαρη (100 γραμμάρια)500 γραμμάρια γάλα πλήρες2 ολόκληρα γαρύφαλλα1 πρέζα κανέλα235 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδοΕκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού2 κουταλιές της σούπας μπέρμπον και ρούμι ή κονιάκ

Χοιρινό πρασοσέλινο

(sidagi.gr)
up
71 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα800 γραμμάρια χοιρινό μπούτι κομμένο σε μερίδες1 ματσάκι σέλινο3 πράσα1 ποτήρι του κρασιού λευκό ξηρό κρασί1 κρεμμύδι2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας1 σκελίδα σκόρδοελαιόλαδοαλάτιπιπέρι Λαχταριστό και μυρωδάτο πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Σούπα με πατζάρια

(sidagi.gr)
up
58 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 πιπεριές κόκκινες2/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο7 1/2 φλιτζάνια νερό (στο οποίο έχει βράσει ένα ματσάκι σέλινο)2 σκελίδες σκόρδο τριμμένοχυμό λεμονιούαλάτιπιπέριμισό κιλό πατζάρια (τους βολβούς μόνο)2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 ντομάτες  Ζεστή και γευστική σούπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα! Απαιτούμενος χρόνος: 

Σούπα βελουτέ με γλυκοπατάτα

(sidagi.gr)
up
141 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών2 κρεμμυδάκια φρέσκακόκκινο πιπέρι (πάπρικα)8 κοτσάνια από πράσα1 κουταλιά της σούπας ξίδιΑλάτι και πιπέρι500 γραμμάρια γλυκοπατάτες4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη1 κουταλιά της σούπας  καστανή ζάχαρη

Μοσχαράκι στιφάδο

(sidagi.gr)
up
71 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό μοσχάρι σπάλα κομμένο σε μερίδες1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο½  κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου1 ποτήρι του νερού κόκκινο κρασί1 ποτηράκι χυμό ντομάτας3 φύλλα δάφνης, ξύλο κανέλας2-3 κόκκους μπαχάριΑλάτι και πιπέρι Ένα υπέροχο γεύμα για εσάς και την οικογένεια σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - Κατσαρόλα


Main menu 2

by Dr. Radut