Jump to Navigation

σκόρδο

Μπακαλιάρος με σκορδαλιά ψωμιού

(sidagi.gr)
Sun, 2013-03-24 11:44
up
245 users have voted.

Υλικά: 

Σαλάτα με μπρόκολο και ρύζι

(sidagi.gr)
Sun, 2013-03-24 11:30
up
52 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 κούπα ρύζι σπυρωτό1μεγάλο ματσάκι φρέσκο μπρόκολο, κομμένο σε μπουκετάκια1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο1/4 φλιτζάνι ξίδι από κόκκινο κρασί1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένηΑλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 χούφτα φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο

Δροσερή και καλοκαιρινή σαλάτα με απλά και εύκολα υλικά

Απαιτούμενος χρόνος: 

Μπακαλιάρος κατσαρόλας

(sidagi.gr)
Sun, 2013-03-24 09:00
up
103 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα600 γραμμάρια ξαλμυρισμένος μπακαλιάρος2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο2 κουταλιές της σούπας, ελαιόλαδο750 γραμμάρια πράσο, σε ροδέλες500 γραμμάρια πατάτες, σε χοντρές ροδέλες1 φύλλο δάφνηςΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι750 γραμμάρια νερό1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένη πάπρικα

Σαλάτα με λιαστή ντοματα και μανούρι

(sidagi.gr)
Sat, 2013-03-23 09:30
up
53 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες σε λάδι150 ml λάδι από τις λιαστές ντομάτες100 γραμμάρια πράσινα σαλατικά500 γραμμάρια μανούρι1/4 ματσάκι βασιλικό1/4 ματσάκι μαϊντανό1 1/2 κουταλιά της σούπας κάπαρη1 κουταλιά της σούπας μπαλσάμικο1 σκελίδα σκόρδοΠιπέρι

Λαχταριστή σαλάτα με λιαστή ντομάτα με τριμμένο μανούρι

Γαλέος σκορδαλιά

(sidagi.gr)
Sat, 2013-03-23 09:00
up
60 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαΓια τον γαλέο1 ½ κιλό γαλέος1 φλιτζάνι λάδι½ λεμόνια½  κεφάλι σκόρδοαλάτι, πιπέριλίγη ρίγανηΓια την σκορδαλιά1 κιλο πατάτες4-5σκελιδες σκόρδο ανάλογα τα γούστα1 ποτήρι λαδί1 κουταλιά του γλυκού αλάτιΑπό 3 λεμόνια τον χυμό τους¾ ποτηριού νερό

Ταιριάζει απίστευτα με σκορδαλιά για την ημέρα του Ευαγγελισμού

Μπακαλιάρος με φασόλια

(sidagi.gr)
Fri, 2013-03-22 14:46
up
185 users have voted.

Υλικά: 

Για 2- 4 άτομα800 γραμμάρια φιλέτο ξαλμυρισμένου μπακαλιάρο1 πιπεριά πράσινη, κόκκινη, κίτρινη1 ½ κούπα φασόλια λευκά6-10 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες100 γραμμάρια λάδι ελιάς3 κουταλιές ρίγανη, τριμμένη1 φύλλο δάφνηςαλάτι, πιπέρι

Δοκιμάστε μια νέα γευστική προστάτη για το μαγείρεμα του μπακαλιάρου

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδι

(sidagi.gr)
Fri, 2013-03-22 09:21
up
75 users have voted.

Υλικά: 

Μισό κιλό μπαγιάτικο ψωμί60 γραμμάρια τριμμένα καρύδια4 σκελίδες σκόρδο4 κουταλιές σούπας ξίδιΜισή κούπα ελαιόλαδοΜισό κουταλάκι αλάτι1 πρέζα πιπέρι 

Παίρνουμε την ψίχα από το ψωμί, το κόβουμε και το βάζουμε σε νερό να μουλιάσει. Στη συνέχεια χτυπάμε σε γουδί τα καθαρισμένα σκόρδα με το αλάτι μέχρι να γίνουν αλοιφή

Μπακαλιάρος σκορδαλιά

(sidagi.gr)
Fri, 2013-03-22 08:40
up
63 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαΓια τον μπακαλιάροΜπακαλιάρος (στο αλάτι)1 κουτάκι μπύρααλεύρι για όλες της χρήσειςαλάτιΓια τη σκορδαλιά2 κουταλιές της σούπας λάδι1 χούφτα καρύδιααλάτι - λευκό πιπέρι1 κουταλιά του γλυκού ξίδι2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος2 σκελίδες σκόρδο (μέτριες)2 φέτες ψωμί (μπαγιάτικο) 

Χούμους

(sidagi.gr)
Thu, 2013-03-21 17:20
up
31 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα250 γραμμάρια ρεβίθια2 κουταλιές της σούπας ταχίνι1 κουταλάκι του γλυκού καυτερή πάπρικα ή κόκκινο πιπέρι2 λεμόνια (θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό τους)2-3 σκελίδες σκόρδου2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδολίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο1 ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Λαχταριστό ντιπ από ρεβίθια και μείγμα μυρωδικών στο πιάτο σας

Λαδερά φασολάκια με πατάτες

(sidagi.gr)
Thu, 2013-03-21 14:00
up
40 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 κιλό φρέσκα φασολάκια λεπτά πράσινα1-2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 σκελίδα σκόρδο3 κολοκυθάκια πράσινα χοντροκομμένα4 πατάτες κομμένες σε κύβους3/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο3-4 ώριμες ντομάτεςμαϊντανό ψιλοκομμένοαλάτι, πιπέρι

Απλό και εύκολο πιάτο για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - σκόρδο


Main menu 2

by Dr. Radut