Δοκίμασα αυτή την σαλάτα σε ένα πάρτι το Σάββατο και έμεινα άφωνη...η μυρωδιά του ούζου που έχει ο μάραθος ταιριάζει μοναδικά με τον τόνο!!! ΥΛΙΚΑ:1 πακέτο μακαρόνια βίδες6-8 κουτ της σούπας μαγιονέζα2 κουτ της σούπας κέτσαπΑλατάκι και πιπεράκι2 κονσέρβες τόνου σε λάδι3-4 κουτ της σούπας μάραθος ψιλοκομμένο.ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό al dente και τα αφήνουμε να κρυώσουν.Σε
Δοκίμασα αυτή την σαλάτα σε ένα πάρτι το Σάββατο και έμεινα άφωνη...η μυρωδιά του ούζου που έχει ο μάραθος ταιριάζει μοναδικά με τον τόνο!!! ΥΛΙΚΑ:1 πακέτο μακαρόνια βίδες6-8 κουτ της σούπας μαγιονέζα2 κουτ της σούπας κέτσαπΑλατάκι και πιπεράκι2 κονσέρβες τόνου σε λάδι3-4 κουτ της σούπας μάραθος ψιλοκομμένο.ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό al dente και τα αφήνουμε να κρυώσουν.Σε
Ένα ολοκληρωμένο γεύμα μέσα στο ίδιο πιάτο πάρα πολύ εύκολα και πολύ πολύ γρήγορα!!!
Υλικά για 2 άτομα:
2 μικρά σνίτσελ κοτόπουλου πανέ
μαρούλι (ψιλοκομμένο με τα χέρια)
1/2 φλιτζ.τσ. ελαιόλαδο
4 κουτ.σ. μουστάρδα
2 κουτ.σ. χυμός λεμονιού
5 κουτ.σ. κεφαλοτύρι τριμμένο
5-6 σταρένιες φρυγανιές σπασμένες
φρεσκοτριμμένο μείγμα για κοτόπουλο
Εκτέλεση:
Υλικά:
Για 4-6 άτομαΓια τη σαλάτα150 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι1/2 ματσάκι ρόκα6-7 καρύδια σπασμένη σε κομματάκια1 κούπα σπόροι ροδιού1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδοΠαρμεζάνα κομμένη σε φέτεςΓια τη σως50ml ελαιόλαδο1κουταλιά του γλυκού μέλι1κουταλιά του γλυκού μουστάρδα2 ½ κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο
Υλικά½ κιλό γιαούρτι στραγγιστό1 μεγάλο αγγούρι χωρίς σπόρους αν είναι δυνατόν2-3 σκελίδες σκόρδο1 κουτ.σούπας καλό ξύδι ½ φλυτζάνι ελαιόλαδοΜια μικρή πρέζα αλάτι και 1 κουταλιά ψιλοκομμένο άνιθο ( προαιρετικός ο άνιθος)Εκτέλεση------------Λιώνουμε το σκόρδο με μηχάνημα πορτοποίησης ή χτυπώντας το στο γουδί μαζί με το αλάτι της συνταγής.Αν θέλουμε βγάζουμε τη φύτρα απ ‘το εσωτερικό της σκελίδας γι