Σαλάτες

ΥΛΙΚΑ1 κομμάτι φιλέτο κοτόπουλο στήθος1 πακέτο διάφορα κατεψυγμένα λαχανικά1 βαζάκι μεσαίο μέγεθος μαγιονέζα4 πατάτες μέτριεςξύσμα από ένα λεμόνιχυμό από ένα λεμόνι2 κουταλιές ελαιόλαδο [προαιρετικά] αλάτι -πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗΒράζουμε τα λαχανικά όπως αναγράφετε στην συσκευασία και τα αδειάζουμε στο σουρωτήρι.Βράζουμε καθαρισμένες  τις πατάτες,και μόλις κρυώσουν τις κόβουμε σε μικρά κυβάκιαβράζουμε μέ

Η μαμά Χρύσα προτείνει:Μια εύκολη καθημερινή σαλάτα με υλικά που σίγουρα θα έχετε στην κουζίνα σας.Τα υλικά μας:1 μαρούλι μεγάλο1/2 ματσάκι ρόκα2 κουταλιές σ.

Υλικά:  Για 2-4 άτομα50 γραμμάρια ασπρισμένη αμυγδαλόψιχα1 κουταλιά σπόρους μάραθου5 φύλλα μένταςχυμό 2 λεμονιών1 πορτοκάλι καθαρισμένο και ψιλοκομμένοελαιόλαδοαλάτιπιπέρι2 ματσάκια σέλινο200 γραμμάρια καρότα2 μέτρια φινόκιο   Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Τελικά οι μέρες πέρασαν, οι γιορτές άφησαν στον απόηχό τους την ανάμνηση από τη σύσφιξη των σχέσεων με κουραμπιέδες, μελομακάρονα, βασιλόπιτες και λογιών λογιών άλλα καλούδια που κι αυτά με τη σειρά τους άφησαν τη στάμπα τους στα ρούχα που... όχι δεν στένεψαν γιατί "μπήκαν" στο πλύσιμο!

7 η ώρα!! Ντρινν!!!  "Ξύπνα!!!" φωνάζει το κατά τα άλλα συμπαθές ξυπνητήρι! Τα μάτια ανοίγουν! Στο στόμα νωπή ακόμα η γεύση των Χριστουγεννιάτικων εδεσμάτων και στ' αυτιά ο απόηχος από τη γιορτινή καθημερινότητα των γιορτινών ημερών που ήδη... έγιναν παρελθόν!! Πόσο γρήγορα κυλά ο καιρός!! Λίγες μέρες πριν περιμέναμε με αδημονία τη μεγάλη γιορτή και τώρα... έμεινε πίσω, έγινε μια γλυκιά ανάμνηση!