Jump to Navigation

λαχανικά

ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΡΟΜΑΝΕΣΚΟ ♦♦ BROCCOLO ROMANESCO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
188 users have voted.
ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΡΟΜΑΝΕΣΚΟΣήμερα θα σας παρουσιάσω ακόμη ενα ασυνήθιστο λαχανικό, το οποίο για πρώτη φορά φέτος είδα να κυκλοφορεί στην αγορά.

Μια χειμωνιάτικη τραχανόσουπα

(tantekiki.blogspot.gr)
up
59 users have voted.
Καλημέρα αγαπημένη μπλογκογειτονιά! Σκέφτεστε κάτι καλύτερο από μια ζεστή, αρωματική τραχανόσουπα με τέτοιο κρύο;;;; Μνήμες από παλιά με επισκέφθηκαν και ο τραχανάς εμφανίστηκε στον πάγκο της κουζίνας! Παππούς και γιαγιά είχαν ιδιαίτερη αδυναμία στην τραχανόσουπα... δεν θα ξεχάσω ποτέ τα χειμωνιάτικα τραχανομαγειρέματα.

Choucroute

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
314 users have voted.
Choucroute- προσαρμοσμένο - photos ερασι τέχνης- storytelling -ετούτο εδώτο αφιερώνω στη φίλη μου τη Χρυσούλα,που μου διηγήθηκετην παρακάτω θαυμαστή ιστορία γιά τα λάχανα των παιδικών της χρόνων !"Κάθε Πρωτοχρονιά, το παραδοσιακό μας φαγητό ήταν το  λάχανο τουρσί με χοιρινό.Είχαμε στο σπίτι μας ένα μεγάλο βαρέλι, όπου η μάνα μας, κάθε Σεπτέμβρη έβαζε να φτιάξει τα λάχανα τουρσί.Πρώτα, έφτιαχνε αλα

Αγκινάρες αλά πολίτα

(tantekiki.blogspot.gr)
up
59 users have voted.
Καλή σας μέρα! Ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά δεν συγκαταλέγεται ανάμεσα στις συνταγές που σας έχω δείξει!!! Κάπου γύρω στα 15 "καταδέχθηκα" για πρώτη φορά να "υπομείνω" τη γεύση της αγκινάρας, ενός λαχανικού που φιλοξενούνταν πολλές φορές στο οικογενειακό τραπέζι! "Δύσκολη γεύση" η σκέψη του τότε... "απίθανη γεύση" η σκέψη του τώρα!!!!

Μπάμιες στην κατσαρόλα

(syntageskardias.blogspot.gr)
up
86 users have voted.
Οι μπάμιες είναι ένα λαχανικό που ή το λατρεύει κανείς ή το αντιπαθεί. Εμείς όμως τους έχουμε ιδιαίτερη εκτίμηση και γι΄ αυτό τις μαγειρεύω σχετικά συχνά.  Όταν πρόκειται να τις φτιάξω μόνες τους ως λαδερό, προτιμώ να χρησιμοποιώ την κατσαρόλα.Βέβαια μπορούν να γίνουν και στον φούρνο, αλλά έτσι ετοιμάζονται πιο γρήγορα.

CAVOLO NERO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
117 users have voted.
CAVOLO NERO Το cavolo nero είναι ενα λαχανικό που κανονικά δεν κυκλοφορεί στη  Ελλάδα. Το βρήκα όμως στην λαϊκη της γειτονιάς μου και δεν πίστευα στα μάτια μου όταν το είδα! Η κυρία μάλιστα που το πουλούσε, μου το σύστησε ως "ενα ιταλικό χορταράκι που το λένε ραβέντι". Βέβαια το cavolo nero δεν έχει καμμία συγγένεια ή ομοιότητα με το ραβέντι ...

Τάρτα μεσογειακή

(eleniscooking.blogspot.com)
up
250 users have voted.
Για να δείτε τη συνταγή πατήστε εδώ

Πιπεριές τηγανιτές ή ψητές με γιαούρτι και σούμακ

(tantekiki.blogspot.gr)
up
18 users have voted.
Πιπεριές... η τελευταία σοδειά του κήπου μας!!! "Γέμισε ο τόπος πιπεριές!!!!!" έλεγαν οι μικρές και γελούσαν... "τρέξε να δεις" με τραβούσαν, από πού αλλού;;; -Από τον υπολογιστή φυσικά!!!

Ψητά λαχανικά και χαλούμι με σως μπαλσάμικου!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
23 users have voted.
Γειας σας φίλοι μου!!! Σήμερα θα σας δείξω ένα πολύ γευστικό μεζεδάκι ιδανικό ως ορεκτικό στα γιορτινά σας τραπέζια!! Το συγκεκριμένο μεζεδάκι το φτιάξαμε κι εμείς για τη δική μου γιορτή πριν λίγο καιρό και ενθουσίασε στα αλήθεια τους λάτρεις των λαχανικών!!!  Ιδανικός μεζές για μπύρα! Υλικά: 8 κολοκυθάκια κομμένα σε μακρόστενες φέτες 6 μελιτζάνες --//--

Κολοκυθάκια στο φούρνο με κρούστα ψωμιού !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
up
29 users have voted.
H αλήθεια είναι ότι ψάχνω απλές και γρήγορες συνταγές. Το τελευταίο διάστημα μου συμβαίνει αυτό. Εύκολα πράγματα με όσο το δυνατόν λιγότερα ‘’τσουμπλέκια’’ (σκεύη δηλαδή), γρήγορη προετοιμασία και ακόμα πιο γρήγορη εκτέλεση. Και φυσικά με υλικά που θα έχω ήδη και δεν θα χρειασθεί να πηγαινο-έρχομαι στο σουπερ-μάρκετ.Η πιο κάτω συνταγή μου άρεσε με την πρώτη ματιά.

Pages

Subscribe to RSS - λαχανικά


Main menu 2

by Dr. Radut