κρεμμύδι

Υλικά:  Για 2-4 άτομα 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 φλιτζάνι μαυροσίταρο πλυμένο και στραγγισμένο1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα καβουρδισμένα45 γραμμάρια ξερά βερίκοκα1 φρέσκο κρεμμυδάκι ολόκληρο ψιλοκομμένο2 κουταλιές της σούπας σχοινόπρασο ψιλοκομμένο1/4 φλιτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκάλι2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι

Υλικά: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα900 γραμμάρια καρότα καθαρισμένα σε φέτες  200 γραμμάρια χυμός πορτοκάλι  80 γραμμάρια κρέμα γάλακτος Δύο κρεμμύδια τριμμένα  Μία πατάτα σε κύβους Δύο κουταλιές ελαιόλαδο  1,5 λίτρο ζωμός λαχανικών  Δύο κουταλάκια ζάχαρη Μαϊντανός Αλάτι Πιπέρι Λαχταριστή και εύκολη σούπα για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 μέτριο κοτόπουλο1 μεγάλο πορτοκάλι σε φέτεςΧυμός από τρία πορτοκάλιαΧυμός από μισό λεμόνι1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι1 κουταλάκι του γλυκού βούτυροΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Η σάλτσα πορτοκαλιού είναι ιδανική για τα πουλερικά, έτσι ταιριάζει απόλυτα και με το κοτόπουλο. Συνοδέψτε το με ψητές πατάτες ή ρύζι!