Υλικά:
Για 2-4 άτομα
1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μέτριες φέτες180 γραμμάρια βούτυρο1 σελινόριζα καθαρισμένη και κομμένη σε μέτριους κύβους1 πράσο ψιλοκομμένο1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο300 γρ. κρέμα γάλακτος2 κύβους βοδινού Κnorr1 ποτήρι του κρασιού λευκό ξηρό κρασί1 κουταλιά του γλυκού κορν φλάουρ ανάλογο αλάτι και πιπέρι
'Ένας γευστικός συνδυασμός με χοιρινό που δένει με σάλτσα σελινόριζας για το μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος: