Υλικά:
Για 4-6 άτομα250 γραμμάρια μανιτάρια λευκά φρέσκα ψιλοκομμένα1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοΑλάτι, άσπρο πιπέρι2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι Καρολίνα6 φλιτζάνια τσαγιού ζεστό ζωμό κότας5 – 6 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο ψιλοκομμένα6 κουταλιές γλυκού βούτυρο2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο1 κλαδί σέλερι ψιλοκομμένο
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας με απλά υλικά
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: